畜牧家禽網 時間:2011/1/19 11:46:00 來源:揚州網 閱讀數:
昨天記者走訪發現,豬肉價格輕微上浮。有關人士介紹說,肉價春節前大幅上揚的可能性不大。
“今天生豬收購價7.10-7.20元/斤,白肉批發價10.10-10.20元/斤。”揚州綠苑食品公司總經理翟篩志昨天向記者介紹。市商務部門的數據顯示,一個星期前,揚州市場生豬收購價為6.9元/斤,豬肉的批發價9.8元/斤。
據悉,因揚州本地人喜愛吃豬膘較小、偏瘦一點的豬肉,市場生豬主要來自山東、河南、安徽和蘇北等地。市商務局有關人士昨表示,針對天氣持續惡劣的可能,將組織企業提前調運外地生豬,避免春節前出現惡劣天氣導致生豬調運困難。另外,寶應和高郵有大型生豬養殖場,揚州已落實4萬頭活體豬。