畜牧家禽網 時間:2011/2/12 15:25:00 來源:英國國際豬網 閱讀數:
核心提示:農學院的科學家總結了一份報告,列出了丹麥仔豬死亡率升高的原因,并提出了一系列可能解決這個問題的建議。
隨著窩產仔數的增加,丹麥仔豬死亡率也一直在提高。雅虎斯大學農學院的科學家對這一問題的相關知識進行了綜述,并就這個問題的緩解提出了建議,Janne Hansen寫道。
圖片來源:Janne Hansen丹麥養豬業者在年頭母豬產仔頭數這個指標上做的很出色,但這個成功同時也伴隨著一個副作用。許多新生仔豬活不到幾個小時或幾天的時間就會死亡。雅虎斯大學農學院的科學家開展了一項新的研究,旨在造出這個問題的原因,并提出解決方案。
在丹麥,窩產仔數過去15年當中一直在持續提高,現在達到16.1頭/窩的平均水平。不幸的是,仔豬死亡頭數,- 死產仔豬加上出生頭幾天之內死亡的頭數,- 也增加了。過去六年當中在商業性豬場里,仔豬死亡比例大約為24%。
根據丹麥最近就仔豬死亡率問題展開的辯論,丹麥獸醫與食品管理局要求農學院的科學家就這一問題出具一份報考。
很多–又弱又小–的仔豬
科學家指出,仔豬死亡率上升有若干個原因。
造成死胎與產后頭幾天仔豬死亡率升高的最主要的原因看來是1992-2004年間強調產自性能的育種策略.總產仔數這一性狀與亞體重仔豬、弱仔和發育不良的仔豬頭數之間存在強表型相關。這樣的仔豬在分娩過程中或分娩后頭幾天當中死亡的風險很高。
丹麥的選育指數是丹麥養豬生產協會擬定的。2004年,選育過程中“總產仔數”的性狀已經替換為“五日齡存活仔豬數”。根據丹麥的數據,預計這項措施將能夠減少仔豬死亡率。然而截至目前,預計當中的這個仔豬死亡率下降還沒有能夠在商品豬群當中表現出來。窩產仔數提高了,而死亡率則保持不變。
死亡率的直接原因是多方面的。有些仔豬出生過程中遭遇缺氧。這些仔豬可能計入死產仔豬項目。還有一些情況下,這樣的仔豬會活下來,但由于缺氧而成為弱仔。典型情況下,弱小仔豬缺乏活力,因此很容易喪失體熱,存活的機會不是很好。例如,當母豬臥下的時候,它們逃避母豬不被壓到的能力比較差。
這又引出了造成仔豬高死亡率的另一個重要原因:被母豬壓死。初生重低、體溫偏低的仔豬初生后頭一天尤其容易被母豬壓死。
饑餓與寒冷也是重要問題,因為寒冷的仔豬更易感染疾病。
動物福利受到影響
饑餓、寒冷、缺氧、疾病以及被母豬壓死,- 在丹麥大約每窩仔豬當中有4頭仔豬會受到這些因素的影響。這么多的活產仔豬在出生后死亡,這不僅影響了生產力,而且也構成了一個仔豬福利問題。
“許多仔豬在初生后前幾天當中死亡,有的產后幾分鐘就死了,有的半天后死了,它們大多都會經歷痛苦、饑餓、恐懼和應激。因此,仔豬死亡率高還是一個倫理和福利的問題,”科學家們在報告中稱。
窩產仔數高有一個副作用,那就是母豬沒有足夠的乳頭來供產下的所有仔豬哺乳。為了解決這個問題,養豬生產者采用保育母豬。保育母豬為自己的仔豬提供哺育三至四周,然后仔豬斷奶,而母豬則接著哺育另一窩仔豬。而這對保育母豬又構成了福利問題,因為與僅僅哺育自己的仔豬相比,這樣的母豬不得不在限位欄里呆更長的時間。
幾方面的改進
幸運的是,要想把這么高的仔豬死亡率降下來也不是不可能。報告列出了幾種可能。
一個明顯的方案是在選育指數當中直接加入仔豬死亡率的性狀。然而,報告指出,這不會立即帶來商業性豬場仔豬死亡率的降低,因為育種方面的成果從整個育種體系當中傳遞到商業性豬場需要三、四年的時間。
通過改善管理、改進豬欄條件,也可以受到效果。
加強分娩過程的監控可以一定程度地減少死產仔豬和新生仔豬死亡頭數,改善仔豬局部環境也可以起到效果。關于后者,需要開發實用的新方法。比如,可以在適當的位置配備墊草或額外的熱源。
在母豬保健方面加強專家咨詢也有助于改善仔豬的條件。