畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 合肥牛羊肉降價(jià) 豬肉價(jià)還在漲
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/2/14 9:14:00 來(lái)源：中安在線(xiàn) 閱讀數(shù)：
記者從周谷堆市場(chǎng)了解到，隨著春節(jié)假期結(jié)束，省城農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易迅速恢復(fù)，目前市場(chǎng)內(nèi)交易量接近正常水平，由于長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)菜價(jià)格明顯下跌，省城菜價(jià)整體小幅回落。
記者了解到，最近幾天市場(chǎng)交易開(kāi)始迅速恢復(fù)，目前日成交量達(dá)到2300噸，接近正常水平。由于節(jié)后外地調(diào)運(yùn)菜的銷(xiāo)售高峰暫告一段落，價(jià)格明顯下跌。上周山東的黃瓜(2.20元/500g)、西紅柿(1.90元/500g)、平 菇(1.80元/500g)、瓠子(2.10元/500g)、海南的青椒(2.30元/500g)、豆角(3.80元/500g)、四季豆(4.00元/500g)、昆明的蘆蒿(5.80元/500g)、毛豆角(4.60元/500g)等9種蔬菜價(jià)格下跌，周環(huán)比跌幅最高達(dá)100%，其中絕大部分下跌品種都是外地調(diào)運(yùn)菜。
調(diào)運(yùn)菜價(jià)跌的同時(shí)，本地產(chǎn)葉類(lèi)菜價(jià)格上漲明顯，四月青上周批發(fā)價(jià)1.10元/500g，周環(huán)比漲幅達(dá)65.5%。市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近期省城雨雪天氣增多致本地菜價(jià)格上漲。但由于外地調(diào)運(yùn)菜價(jià)格下跌明顯，整體菜價(jià)還是呈現(xiàn)小幅回落。
另外，北方持續(xù)干旱開(kāi)始影響到糧食價(jià)格，上周市場(chǎng)內(nèi)大豆油(5.50元/500g)、特一級(jí)面粉(1.46元/500g)價(jià)格上漲，周環(huán)比漲幅分別達(dá)3.8%和4.2%。
隨著“年味”逐漸變淡，上周省城不少肉類(lèi)品種價(jià)格也明顯下跌。除了豬肉白條統(tǒng)貨批發(fā)價(jià)9.60元/500g，周環(huán)比上漲14.3%外，羊肉和牛肉價(jià)格明顯下跌，上周批發(fā)價(jià)分別為17.0元/500g和15.0元/500g，周環(huán)比下跌21.7%和10.6%。
與市場(chǎng)情況一致，合肥市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，節(jié)后首周，7個(gè)蔬菜品種4跌3漲，本周均價(jià)為2.59元/500克，較節(jié)前均價(jià)略有下降。豬肉價(jià)格上漲明顯，羊肉價(jià)格逐步回落。專(zhuān)家分析認(rèn)為，主要原因是節(jié)日期間豬肉屠宰量、交易量減少，價(jià)格處高位，節(jié)后回落需要一個(gè)過(guò)程。預(yù)計(jì)從下周開(kāi)始，肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格將有小幅回落。
