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　　核心提示：
　　年后的一周，養(yǎng)豬市場依然精彩，這一周也發(fā)生了不少精彩的事件：
　　事件：
　　豬價(jià)節(jié)后依舊給力 南方補(bǔ)欄量提高
　　春節(jié)期間，生豬購銷基本停滯，節(jié)前的價(jià)格高位在國儲拋售的前提下，并未出現(xiàn)較大漲幅。因?yàn)榇汗?jié)原因，收豬賣豬的基本上沒有什么活動，但整體價(jià)格仍處在高位，尤其是東北地區(qū)，大部地區(qū)生豬突破14元/ kg的階段性高位。
　　預(yù)計(jì)2011年生豬出欄量基本穩(wěn)定
　　國家農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，2011年12月全國能繁母豬存欄量為4.54億頭左右，能繁母豬存欄4750萬頭，較2009年12月底分別下降3.3%左右，且月度存欄量均低于2009年的水平。另一方面，2011年全國生豬市場同樣面臨嚴(yán)峻的疫病形勢。疫病多發(fā)且死亡率偏高，散養(yǎng)補(bǔ)欄減少或退出，將導(dǎo)致出欄量有所減少。
　　國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示養(yǎng)豬成本又攀升
　　國家統(tǒng)計(jì)局今天上午發(fā)布的CPI數(shù)據(jù)顯示，1月份全國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）為104.9，比去年同月上漲4.9%，低于市場預(yù)期。其中，食品類上漲10.3%。
　　我們養(yǎng)豬業(yè)最為關(guān)注的肉禽價(jià)格上漲10.9%，則略高于食品類價(jià)格的上漲10.3%。作為飼料原料的糧食價(jià)格上漲幅度更大，達(dá)到15.1%。這預(yù)示的養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖成本會再度攀升。
　　美農(nóng)業(yè)部報(bào)告利多 全球飼糧價(jià)格大漲
　　根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部報(bào)告，玉米供給預(yù)計(jì)會降至15年來的最低水平，國際玉米價(jià)格料將持續(xù)強(qiáng)勢，而國內(nèi)方面受旱情憂慮及需求旺盛支撐及通脹預(yù)期強(qiáng)烈背景下，市場看漲心理抬頭，料將推動玉米價(jià)格繼續(xù)攀升。
　　豬市迎來利好共振，新年開春“讓豬價(jià)飛”
　　2011年開春，我國生豬市場在成本高企以及豬源偏緊的共同支撐下，節(jié)后豬價(jià)展開全面上漲行情，生豬養(yǎng)殖與銷售兩旺為“十二五”生豬養(yǎng)殖業(yè)營造了良好開局。供應(yīng)面與成本面利好共振令節(jié)后國內(nèi)豬市呈現(xiàn)一輪異與往年的升勢，鑒于冬季疫情的滯后影響，以及仔豬價(jià)格上漲，農(nóng)產(chǎn)品牛市等因素在上半年將繼續(xù)保持共振，這將令堅(jiān)定市場對于中后期生豬價(jià)格的看漲預(yù)期。
　　觀點(diǎn)：
　　三年調(diào)控 2011養(yǎng)豬業(yè)是否不再需要政策支持？
　　從2009年以來生豬生產(chǎn)作為國家調(diào)控畜牧業(yè)健康發(fā)展工作中的重點(diǎn)，連續(xù)三年陸續(xù)采取了市場預(yù)警、儲備調(diào)節(jié)、增加險(xiǎn)種、期貨交易等措施，穩(wěn)定了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。繼續(xù)落實(shí)了生豬良種補(bǔ)貼和能繁母豬補(bǔ)貼政策，擴(kuò)大生豬調(diào)出大縣獎勵政策實(shí)施范圍。
　　自從2008年開始到2010年，中央一號文件連續(xù)三年都將“三農(nóng)”問題放在首位，然而自從2010年以來，西南部地區(qū)罕見干旱，暴露了農(nóng)林灌溉的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的問題，再加上生豬價(jià)格反彈回升，2011年的中央一號文件中對于養(yǎng)豬，甚至是畜牧業(yè)來說，并沒有明確的政策導(dǎo)向，難道養(yǎng)豬業(yè)不再需要政策扶持了嗎？ 詳見《2011中央一號文件》
　　豬價(jià)“淡季不淡”原料價(jià)格是否是首因？
　　春節(jié)后一般是豬肉消費(fèi)的淡季，今年之所以“淡季不淡”，除了大豆等飼料原料價(jià)格上漲以外，春節(jié)前的12月份，有關(guān)部門向市場投放了一定量的政策性儲備豬肉，一定程度上抑制了豬價(jià)的上漲空間，然而當(dāng)前中國生豬市場基本面為供求關(guān)系趨緊，存在一定的缺口，存欄、出欄不足，春節(jié)后豬價(jià)并未出現(xiàn)明顯下跌苗頭，依然堅(jiān)挺且小幅上漲，呈現(xiàn)出一種漲價(jià)滯后的現(xiàn)象。
　　節(jié)后豬價(jià)攀高 后期市場如何
　　按照以往的經(jīng)驗(yàn)，生豬價(jià)格在春節(jié)前達(dá)到高峰，節(jié)后進(jìn)入一個相對平淡過渡期，但今年生豬市場在節(jié)后依舊火爆，猶如一只活兔。但究竟什么原因讓豬價(jià)一直“高飛”呢？飼料上漲助推豬價(jià)達(dá)到三年來最高點(diǎn)，節(jié)前凍儲肉狂拋，節(jié)后豬源減少 ，個別地區(qū)疫情嚴(yán)重 節(jié)過后豬源減少明顯。隨著糧食和飼料價(jià)格不斷上漲，現(xiàn)有出欄生豬數(shù)量的吃緊，生豬價(jià)格維持高位是否還能繼續(xù)？政府有關(guān)部門是否會在儲備凍肉拋售見底后采取進(jìn)口豬肉以抑制價(jià)格呢？但進(jìn)口豬肉勢必也存在不少問題，目前美國的量化寬松貨幣政策導(dǎo)致其國內(nèi)玉米價(jià)格上漲近一倍，生豬價(jià)格也處于高位，同時(shí)原油價(jià)格也飛速高漲，想要進(jìn)口的運(yùn)輸費(fèi)用也將水長船高，同時(shí)美國豬肉中是否含有的萊克多巴胺，是否能通過海關(guān)檢疫，也將成為一種阻礙。究竟政府將采取怎樣的調(diào)控，我們將拭目以待！
　　數(shù)字：
　　今年豬業(yè)投資機(jī)會大好 豬價(jià)將有20%漲幅
　　據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲的《交易實(shí)況》報(bào)道，民生證券研究農(nóng)業(yè)行業(yè)研究員王鶯在節(jié)目中點(diǎn)評了2011年生豬行業(yè)發(fā)展以及農(nóng)牧板塊相關(guān)的投資機(jī)會。王鶯預(yù)計(jì)今年生豬價(jià)格有可能超過20%的漲幅，像雛鷹農(nóng)牧、益生股份等相關(guān)上市公司將從中受益。王鶯在節(jié)目中表示，以畜禽養(yǎng)殖業(yè)做出發(fā)點(diǎn)，我的策略報(bào)告里提的比較多是關(guān)于生豬養(yǎng)殖，2011年生豬價(jià)格有20%左右的上漲幅度。
　　2010年新建豬場匯總及分布圖
　　2010年新建養(yǎng)豬項(xiàng)目異常紅火，一些大型集團(tuán)企業(yè)如雨潤、雙匯、正大、中糧等都有比較大的動作，我們將他們的詳細(xì)建設(shè)項(xiàng)目收集整理，共大家參考。
　　2010年生豬屠宰行業(yè)調(diào)整大布局
　　生豬屠宰企業(yè)在2010年里可以說是“東邊建，西邊拆”的局面，不少規(guī)模以上的大型屠宰企業(yè)充分?jǐn)U充著自己的版圖，而一些小型的屠宰場則陸續(xù)被拆除。 雖然是在逐步提高規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)在全國屠宰量的比重，但是一邊叫停、一邊擴(kuò)建的做法是否有些資源浪費(fèi)？而且規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰真能完全滿足當(dāng)?shù)氐墓?yīng)需求嗎？一些偏遠(yuǎn)地區(qū)和山區(qū)的生豬屠宰又該如何處理呢？還是希望有關(guān)部門能夠正確地處理市場供求關(guān)系，平衡生豬養(yǎng)殖者和豬肉消費(fèi)者之間的平衡，因地制宜規(guī)劃好本地的屠宰規(guī)模。
　　南方、北方地區(qū)的豬價(jià)較量
　　近期南方地區(qū)的生豬價(jià)格上漲幅度高于北方地區(qū)。南方仔豬補(bǔ)欄情況明顯增多，但200斤以上的生豬已經(jīng)寥寥無幾了。北方地區(qū)的干旱造成飼料原料的漲價(jià)，仍然不敢保持樂觀的態(tài)度。養(yǎng)殖戶表示，飼料原料價(jià)格的上漲及疫病的發(fā)生是對養(yǎng)豬戶盈利影響*的兩方面。至于后期價(jià)格如果，還要看3月左右的價(jià)格行情。但整體行情會微好于2010年。
　　該是給2010年養(yǎng)豬算賬的時(shí)候了！
　　2010年剛過去，大家養(yǎng)豬究竟是賠了還是賺了呢？不能簡單以感覺來定盈虧，要合理的分析才能幫助我們自己在2011年改進(jìn)不足，再創(chuàng)佳績。在眾多網(wǎng)友當(dāng)中，大牛的帳算的是最清楚的，他詳細(xì)地把料重比、飼料價(jià)格、固定成本等所有別人沒注意到的因素都考慮進(jìn)去了，認(rèn)真細(xì)致，最后得到了每頭盈利215元的利潤。