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2011年的豬市就是2007年的翻版?

畜牧家禽網  時間:2011/2/21 10:59:00 來源:農博網 閱讀數:

  隨著2011年春天的到來,已經進入寒冬2年之久的養豬業,已經露出曙光!在高糧價、高人工、高疫病,低豬價的擠壓下,養豬戶紛紛退出養豬業,現在母豬已經淘汰相當一部分,但是母豬淘汰后,上市肥豬要滯后6——10個月的時間,所以,目前肥豬價格還沒有漲很多。再加上一些養豬戶由于去年春節前壓欄,年后豬價狂跌,所以今年吸取教訓,年前不在惜售,一些小戶將160斤的豬都銷售搶市場;還有國家高頻率的拋售儲備肉打壓豬價,這些原因都抑制了年前豬價的上揚。但是,豬價還是因為母豬減少、出欄豬短缺而上揚的。從本省來看,如果老百姓的消費能力不降低,豬肉消費正常,那么2011年的豬市,就是2007年的翻版。隨著國家儲備肉的拋盡,豬價會上漲。養豬業也將進入春天。

  豬價形勢:今日全國出欄肉豬均價稍有回升至14.59元/公斤,去年同期為10.56元/公斤,漲38.2%。豬肉價格小幅回升至22.25元/公斤,去年同期為18.15元/公斤,同比漲22.6%。仔豬、母豬價格據均有回升,分別為:24.9元/公斤、1505元/頭,同比分別漲46.9%、13.8%。

  養豬盈利:全國豬料比價5.51:1,豬糧比價6.37:1,較昨日略有回升,同比漲28.3%、26.3%。自繁自養出欄頭均盈利392元/頭,較昨日略有回升。

  飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為1.98元/公斤、1.52元/公斤、2.65元/公斤左右。養殖戶拿到豆粕零售價略有回落至3.51元/公斤,玉米、配合料價同比分別漲9.4%、7.7%。

  流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差7.66元/公斤,較昨日稍有回落,流通屠宰環節毛利潤108元/頭,較昨日略有回落,同比分別漲0.9%、-54.1%。

  從上述形勢上看:今日各地豬價依然穩中有升,南北方齊頭并進,地區間差異逐漸縮小。飼料價格穩中有落,今日豬料比價突破5.5:1,自繁自養頭均盈利已達392元,行情繼續看好。節后豬源緊張情況突出,市場收購熱情不減,豬價看漲預期大增,養殖戶補欄意愿增強,仔豬價格連日大漲,近日有望突破25元/公斤。

  既然養豬的春天已經到來,那今年的豬該怎么養?

  網友“CHUNLAN”稱是抓緊補欄仔豬,爭取今年多出欄肥豬,至于是否補欄后背母豬,參考意見是:如果想長期從事養豬業,你可以適當補欄。畢竟目前補欄后背母豬,到產出小豬長大上市,還需要11個月以上,是遠水解不了近渴,可以補欄6月齡以上的后背母豬,第一窩可以自己育肥,第二產的仔豬,到時視養豬業的情況而定。如果近期補欄后背母豬很多,那時仔豬也會很多,可以考慮將仔豬賣出,規避風險。

畜牧家禽網編輯:agronetzmm

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