畜牧家禽網 時間:2011/2/23 11:29:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
“本來打算節后將雞蛋的價格從1元調整為1.5元。現在雞蛋進貨便宜了,就不加價了。”市區馬鞍池一家面館經營戶老陳如此說。
老陳面館的雞蛋價格“策略”,是因為自去年6月份以來,雞蛋價格一直持續上漲。去年下半年起,市區不少面館將一個雞蛋的價格從1元調為1.5元。不過,近日雞蛋價格首次呈現明顯回落,所以老陳覺得不應該將雞蛋價格上調。
“上回去菜場買的是5.5元/斤,今天只要5元/斤了。”經常買雞蛋的“馬大嫂”李阿姨對雞蛋的行情最熟悉不過了。最近,她發現雞蛋價格便宜了。超市方面,雞蛋價格表也在更新,世紀聯華南國店上周將雞蛋價格從9.7元/公斤調整為9.3元/公斤。人本超市也打破了長期9.98元/公斤的價格,下調了大約一成。
記者從市菜籃子集團蛋品經營批發部得到了證實,節后我市雞蛋價格逐步回落,目前批發價格為每斤4.4元~4.5元,相比春節期間,跌幅在10%左右。據該人士介紹,這是從去年6月份以來,雞蛋價格首次明顯回落。
其實,全國近九成的省(區、市)的雞蛋價格都在下降。據市場監測顯示,2月20日全國雞蛋價格跌破5元關口,至4.97元/斤。
據分析,近期雞蛋價格下跌可能有幾大原因:一是節后雞蛋消費量減少;二是全國氣溫回升,蛋雞產蛋率提高;三是運輸情況好轉,來自東北、山東等地的雞蛋源源不斷地進入溫州市場。