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目前，全國多個地方的雞蛋價格都跌破5元一斤，恢復上漲前的常態。廣州市場的雞蛋價格有何變化？羊城晚報記者昨日從廣州多家肉菜市場了解到，雞蛋價格確實出現回落，但是每斤5元以下的價格還未大面積出現。

春節過后的廣州菜市場里，曾經接近6元一斤的雞蛋價格開始從高位回落，目前市區的普通雞蛋價格基本維持在5元到5.2元一斤，土雞蛋高出0.2元左右，大體與春節前的價格持平。有少數超市因為搞節后促銷而出現5元一斤以下的標價。

東川新街市的相關負責人徐健生告訴記者，春節期間廣州雞蛋價格曾沖擊過5.9元一斤的高位，但為時只有兩三天，大部分時間還是維持在5.7 元一斤的水平，直到大約一周前才開始有回落的趨勢。徐健生透露，雞蛋價格節前升、節后降算是常態，但每年幅度不同，比如去年春節期間雞蛋價格波動就較小， “影響比較大的反而是天氣，冷的時候大家比較喜歡吃火鍋，買雞蛋的人少。這個春節不冷，所以雞蛋需求量相對大。另外，今年春節期間供應商在運輸、存貨等方面有點小問題，所以總體來說廣州市場的雞蛋供給少了，價格相對就上去了”。廣州凈慧市場負責人也告訴記者，開春2、3月都是產蛋的高峰期，而且年后許多養雞場開始復工，雞蛋的供應量跟春節時相比大幅增加。

雞蛋價格還會繼續向下走嗎？徐健生表示，在廣州，一斤雞蛋的價格在4.9元至5.2元這個區間內都是比較正常的，接下來應該不會有太大波動，年內的另一輪大幅升價應該在中秋節前。

為什么廣州的雞蛋價格跌不破5元一斤？凈慧市場負責人分析，目前本地蛋業的供給仍未完全恢復到節前水平，“外省蛋”的運輸成本高，加上廣州的雞蛋價格本來就較高，所以短時間內降幅不會太大。