畜牧家禽網 時間:2011/2/23 11:56:00 來源:青島電視臺 閱讀數:
按常理,由于供需關系的變化,節后無論是菜價還是肉價,都應該呈下降趨勢,不過最近一段時間鮮豬肉從批發價到零售價都是一路上漲,2月11號全國鮮豬肉批發價格更是創下了自2008年10月以來的最高值,每公斤價格達到了19塊5毛3,比去年5月份的谷底價上漲了5塊多錢。那么青島市場的肉價又是什么行情?請看報道。
上午9點半,撫順路批發市場的鮮肉區已經掛滿了大塊的新鮮豬肉,不過前來買肉的人比以往卻少了不少。業主尹師傅告訴記者,因為最近豬肉價格連續上漲,生意也受到了影響。
尹師傅告訴記者,自己從事生豬銷售行業已經20多年了,這種年后價格不跌反漲的現象還是第一次出現。正月十五之前他們的整豬鮮肉進貨價還是每公斤19塊4毛錢,現在卻已經變成了20塊4毛錢。
記者隨后又來到鎮江北路農貿市場,這里各類鮮肉的售價比撫順路批發市場平均每斤要高出5毛到1塊錢,
同樣,一位業主告訴記者,他們進貨的價格已經連續4天上漲,銷量也受到了影響。
據了解,今年國儲玉米的收購價高達每噸1800元,加上流通費用,賣出的價格將達到每噸2000元,作為豬飼料的主要品種,玉米價格的上漲也導致了養豬成本增加。據業內專家分析,飼料價格上漲和生豬存欄量不足是導致此次肉價上漲的主要原因,而且有望在一季度繼續延續漲勢。