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　　本周歐洲生豬市場(chǎng)繼續(xù)保持穩(wěn)定，相當(dāng)平衡。除少數(shù)例外，大部分報(bào)價(jià)沒有漲跌。德國的價(jià)格保持不變，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)產(chǎn)生很大影響。西班牙和法國則得益繼續(xù)保持前進(jìn)的趨勢(shì)，價(jià)格上漲。這樣，西班牙 - 這個(gè)南歐正在放旅游國家 - 得以在歐洲的價(jià)格結(jié)構(gòu)中繼續(xù)擴(kuò)大自己的領(lǐng)先地位。校正報(bào)價(jià)1.67歐元/kg屠宰體重，幾乎刷新了1.70歐元/kg的紀(jì)錄。

　　然而，中歐的情況還遠(yuǎn)沒有這么好。德國的校正報(bào)價(jià)已連續(xù)四周維持在1.336歐元的水平上，從而在歐盟五大養(yǎng)豬國當(dāng)中排倒數(shù)第二。荷蘭拍最末，價(jià)格更低。整個(gè)歐洲范圍內(nèi)，關(guān)于停止私人儲(chǔ)藏的爭(zhēng)論還沒有平息，從而這個(gè)觀點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)的影響也沒有平息。荷蘭Vleuten股市周五跌了校正1.9歐分。然而，領(lǐng)先市場(chǎng)的屠宰公司Vion也并沒有利用這一點(diǎn)來壓低豬價(jià)，他們通常在周一報(bào)價(jià)。

　　德國市場(chǎng)的趨勢(shì)：生豬出欄量仍然充足，同時(shí)屠宰公司方面的需求也很好，能夠消化這些供應(yīng)量。月初的時(shí)候，消費(fèi)者重新對(duì)豬肉展現(xiàn)了強(qiáng)勁的需求。狂歡節(jié)季節(jié)當(dāng)中德式小香腸和咖喱香腸的消費(fèi)量將會(huì)增加。從今天來看，價(jià)格估計(jì)還將保持不變。