畜牧家禽網 時間:2011/3/4 11:31:00 來源:畜牧經理人網 閱讀數:
蛋雞市場“跌跌不休” 專家稱價格或將探底
第8周(2月21日-2月27日),據農業部畜牧業司監測,全國雞蛋平均價格9.84元/公斤,比上周下降1.8%,同比上漲22.4%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格8.57元/公斤,比上周下降3.7%,同比上漲23.1%。
據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周山東省雞蛋平均價格為8.21元/公斤,同比上漲19.51%,環比下降4.42%。
節后,山東省蛋雞市場一路走低,雞蛋價格大幅下降,與年前高位蛋價相比,時下雞蛋價格下降15%左右。受上周雨雪天氣影響,我省雞蛋外調受阻,加速了蛋價的回落走低,同時,年后隨著上市蔬菜種類的增多,對禽蛋消費也有部分影響。
預計近段時間,山東省蛋雞市場仍將維持弱勢運行,長期來看,不排除價格上漲的可能性。主要原因有三個:第一,生豬市場提振。春節之后山東省豬市一反常態,價格高位上漲,豬價的上漲無疑為雞蛋等畜禽產品銷售帶來利好;第二,外銷市場開啟。年后,各地運輸系統尚未恢復正常,再加上近期的雨雪天氣,隨著氣候轉暖,山東省雞蛋外調也將逐漸恢復正常;第三,成本拉動。本周統計,蛋雞配合飼料同比上漲4.64%,隨著養殖成本的不斷上漲,雞蛋價格必將隨之上漲。