畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 豬價(jià)創(chuàng)新高,政策調(diào)控壓力大
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/9 10:14:00 來源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):
本周全國生豬市場繼續(xù)上行,出欄肉豬價(jià)如上幾周所預(yù)測,同比漲幅突破50%達(dá)55.81%。仔豬價(jià)格同比漲幅已達(dá)71.45%。豬價(jià)、肉價(jià)均已創(chuàng)下31、32個月以來新高,宏觀調(diào)控面臨巨大壓力。
本周全國豬料比價(jià)漲至5.49:1,同比漲42.59%。去年同期跌破4:1至3.85:1,進(jìn)入深度虧損。自今年第5周開始,盡管豬價(jià)保持上漲勢頭,但因飼料成本也同時大幅上漲,因此豬料比價(jià)已連續(xù)五周保持在5.4:1-5.5:1之間平穩(wěn)震蕩。全國豬糧比價(jià)漲至7.29:1,同比上漲35.95%。本周全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至387元/頭,已連續(xù)5周在臨近400元/頭關(guān)口震蕩。去年2010年第9周頭均盈利為-105元/頭,開始進(jìn)入100元以上的深度虧損區(qū)間。
本周全國出欄肉豬平均價(jià)格至14.88元/公斤,同比漲幅已達(dá)55.81%。若繼續(xù)上漲則有望在下周漲破15元/公斤。已與2008年7月下旬的豬價(jià)持平,創(chuàng)31個月以來新高。去年同期2010年第9周全國出欄肉豬均價(jià)跌至9.55元/公斤,進(jìn)入深度虧損區(qū)。
本周全國仔豬補(bǔ)欄積極性依然高漲,仔豬價(jià)格繼續(xù)狂飆,本周已漲至27.14元/公斤。較春節(jié)前上漲了近10元/公斤,周漲幅5%以上的垂直上漲已連續(xù)4周,累計(jì)漲幅已達(dá)50%以上。2010年第9周為15.83元/公斤,同比上漲71.45%。全國豬肉平均零售價(jià)漲至23.92元/公斤,同比上漲35.05%,與2008年6月下旬價(jià)格持平,創(chuàng)32個月以來新高。
本周飼料成本基本平穩(wěn),全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、豆粕、配合料價(jià)格分別至2.04元/公斤、3.56元/公斤和2.71元/公斤,同比分別上漲14.61%、2.3%和9.27%。
近幾周,整個國內(nèi)生豬市場最為關(guān)注的是仔豬價(jià)格垂直上漲,短短一個月內(nèi)仔豬價(jià)格上漲了50%,同比漲幅更是達(dá)到71.45%。部分地區(qū)20-30斤仔豬頭均價(jià)格從春節(jié)前的300元/頭漲至500元/頭以上。建議欲補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶先計(jì)算下成本,出欄在7月份后,正值夏季需求淡季,若成本高出7元/斤,則意味著風(fēng)險(xiǎn)較大。
本周豬肉價(jià)格以及肉-豬價(jià)差分別創(chuàng)32、33個月以來新高,傳遞出的強(qiáng)烈信號:是生豬供求缺口較大,市場轉(zhuǎn)為賣方市場,飼料成本及總成本的增加將從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)傳遞至屠宰、豬肉終端銷售環(huán)節(jié)。由于生豬市場是自由市場,競爭非常充分。因此上漲剛性更強(qiáng),若政府欲強(qiáng)壓肉價(jià),則必將向屠宰企業(yè)和銷售企業(yè)施壓。高昂的收購成本若無法轉(zhuǎn)嫁至豬肉價(jià)格,就需要政府財(cái)政補(bǔ)貼,以此來壓低肉價(jià)。
但豬肉和肉豬價(jià)差破9元/公斤折射出,屠宰和零售環(huán)節(jié)更愿意通過漲肉價(jià)來轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。后市,政府通過政策性補(bǔ)貼屠宰和零售環(huán)節(jié)而降低肉價(jià)的措施將面臨巨大的壓力。正如2007、2008年豬價(jià)暴漲一年期間,諸多措施均無法及時有效降低肉價(jià),因?yàn)槠涓丛诖鏅谙陆担?yīng)減少。
今年政府對生豬市場的調(diào)控政策措施將面臨來自于基本面的巨大壓力。