畜牧家禽網 時間:2011/3/10 11:25:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:
這里的豬肉價格不降反升,一批發商稱在這個行業十多年,還是頭一回見,這使他深感困惑,這個問題也同樣困擾著市場內其他批發商。
據悉上周,全國生豬市場出欄肉豬平均價格漲至14.88元/公斤,同比漲幅已達55.81%,創31個月以來的新高。在上海,由于沒有最新的統計數據公布,但從實地了解的情況來看,春節前后豬肉批發價格環比上升超過10%以上。
對于今年的行情業內人士稱,由于糧食和飼料價格的高漲,養殖戶承受巨大的人力和物力成本。養殖場生豬供應偏緊,預計未來豬肉價格上漲壓力仍然較大。養殖場供應偏緊局面短時間內不會出現明顯改善。