畜牧家禽網 時間:2011/3/10 11:53:00 來源:山東省畜牧獸醫信息中心 閱讀數:
第9周(2月28日-3月6日),山東省生豬市場價格繼續小幅上漲,據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測,本周活豬價格為14.49元/公斤,環比上漲2.84%,同比上漲45.19%;豬肉價格為23.21元/公斤,環比上漲0.96%,同比上漲30.83%。據農業部畜牧業司統計監測,全國活豬平均價格14.67元/公斤,比上周上漲0.8%。全國豬肉平均價格23.01元/公斤,比上周上漲0.2%。與去年同期相比,活豬和豬肉價格分別上漲40.0%和28.0%。
本周我省豬市繼續小幅上漲,從農業部了解到,全國主產省的活豬價格也都繼續上漲的趨勢,華南地區活豬平均價格較高,為15.57元/公斤;東北地區較低,為13.80元/公斤。據我省鄒城的統計員反映,由于鄒城當地的生豬品種較好,豬販收購價格也稍高于其他地區,鄒城當地本周平均價格為15.20元/公斤,是本周我省價格信息點的最高價。
近期筆者從我省臨沂市的幾個生豬主產縣了解到,今年春節前中等以下規模場接受去年的教訓,春節前提前出欄比較普遍。原本二三月份上市的豬在一月份已提前上市,導致目前上市的大豬數量不足,可出欄生豬斷檔現象明顯,再加上用工和飼料成本不斷走高,所以活豬價格也保持不斷上漲的態勢。
第9周(2月28日-3月6日),我省仔豬價格漲勢不減。據全省25個集貿市場價格信息點統計數字顯示,本周仔豬價格為15.66元/公斤,環比上漲5.81%,同比上漲33.39%。據農業部畜牧業司統計監測,全國仔豬平均價格21.57元/公斤,比上周上漲5.1%。與去年同期相比,上漲34.2%。