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　　影響：河南豬價應聲下跌 一天跌2毛

　　作為中國*的肉類企業，雙匯使用含瘦肉精的豬肉無異于在業內引發了一個重磅炸彈。很多人開始將該事件與三鹿公司的三聚氰胺事件作對比，中國養豬業、肉類行業是否會因此引發連鎖反應？

　　“‘雙匯事件’對行業影響很大！今天我的電話一直響個不停，很多人都在問我這個事！”知名業內專家、搜豬網首席分析師馮永輝告訴南方日報記者，昨天河南豬價應聲下跌，“降了2毛多一公斤，另外(生豬)流通量、收購量也出現了下降。還影響到了養殖戶補欄的積極性，仔豬價格也在往下走。”

　　據馮永輝介紹，豬價自春節后開始走高，過去1-2周維持高位震蕩，現在豬價在14.4元/公斤左右，豬糧比為7：1左右，盈利情況比較好。“但是一旦在全國范圍內全行業內查檢使用瘦肉精的話，那么行業將會產生地震式的影響！”

　　瘦肉精難道是養豬業的三聚氰胺？2008年三聚氰胺事件爆發后，惡劣影響從三鹿公司逐漸蔓延到其他乳制品企業，導致中國乳業遭受重挫。中國畜牧業協會副會長喬玉鋒表示，肉制品企業不會重蹈覆轍，目前只是個別企業的問題，市場上的豬肉制品是可以放心購買的。

　　國金證券分析師謝剛表示，從事件本身的惡劣程度來說，瘦肉精的影響要小于三聚氰胺，三聚氰胺給人體特別是對兒童來說造成的危害是致命的，瘦肉精進入人體主要影響心腦血管，類似于一種興奮劑，危害較小；另外豬肉是生活必需品，是剛性需求，奶粉是可選擇性的，消費者可以不買奶粉，但是長時間不吃豬肉難度較大，如果沒有后續事件發酵，雙匯瘦肉精事件造成的沖擊將是局部性和暫時性的。

　　判斷：使用瘦肉精不太可能是集團行為

　　“使用瘦肉精算不上中國養豬行業的潛規則，已經是公開的秘密了，早在十幾年前就有養豬者開始使用。”東方艾格分析師郭會勇認為。

　　據業內人士透露，瘦肉精最早是在上世紀九十年代中期，由南方的部分供港豬場為提高供港豬的售價而率先使用的。1998年春，香港發生瘦肉精中毒事件后，國家出入境檢驗檢疫部門于1998年5月份后開始在供港豬生產中禁用。

　　廣東溫氏公司副總裁黃松德也認為這并非行業的“潛規則”，實際情況沒有那么嚴重“應該只是少部分的工廠在某個環節出現了問題。我們公司從不使用瘦肉精，而且瘦肉精的檢驗也是很容易的。”

　　盡管農業部對雙匯的調查結果尚未出來，但在接受南方日報采訪時，其他業內人士均一致認為，雙匯如此大的一家企業，肯定很清楚使用瘦肉精的巨大風險。他們估計，這只是其中某個分廠或某個環節出了問題，不太可能是集團行為。

　　廣東農科院畜牧研究所副研究員胡友軍認為，中國嚴令禁止使用瘦肉精，為了短期的效益鋌而走險的情況是局部的，非常少的。出現問題的應該大多是少于100頭的小豬場，大的肯定不會。經過了十多年的整治，一輪一輪的風雨，大的企業都明白其危害性。而且檢測力度也在不斷提升，瘦肉精并非是普遍使用的。