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　　日本上周的地震造成五月玉米期價下跌36 ¾美分/蒲式耳，五月大豆期價下跌79 ½美分/蒲式耳。日本是美國玉米*的消費國，并購買了美國出口的30%的豬肉。日本是美國豬肉非常重要的消費國，周五日本地震造成6月瘦肉豬價跌1.95至99.650美元/百磅，這充分反映出這種情況。

　　日本的災難及其對美國谷物和豬肉市場產生的迅速影響說明了，我們的全球經濟，包括豬肉經濟，很大程度上是相互依賴的。幾個月間美國養豬業受到了韓國口蹄疫暴發的支持。現在短期的問題是，日本的港口遭地震嚴重毀壞，這會對谷物進口造成多大影響？日本豬場受到的影響有多大？豬肉庫存有多少？屠宰企業怎樣？這些損壞是會造成豬肉進口量提高還是降低？我們有很多問題，但沒有答案。我們確實認為日本有可能有足夠的資源和能力可以迅速恢復。

　　觀察世界，有時會令我們失望。這種情形下，我們發現人們的切身利益受到了影響。作為種豬企業，我們和日本的大型養豬生產者保持著高度的業務聯系。通過這種業務聯系，我們也和日本的同僚建立了個人的關系和友誼。聽到這次危機的新聞之后，我們很擔心他們家人的安全。所幸他們都沒事。這場地震距離我們非常遠，然而它卻影響著我們的行業和我們的個人生活。

其它觀察

　　生牛價格強勁，大約$1.17/磅活重。這么高的牛肉價格，讓冷庫里的豬肉看起來也很值錢。明年生牛期價平均將近$1.20，我們覺得這對生豬價格只能起到支持作用。

　　肉雞入孵、雞雛補欄的情況繼續保持在于上年幾乎相同的水平。12個城市肉雞平均價格為80.67美元/磅，上年為82.59美元/磅。我們都知道，今年飼料價格比去年高得多。我們看不出來，這樣的雞肉價格，這樣的飼料價格，肉雞業怎么可能擴張。

　　韓國口蹄疫方面的報導顯示，現在估計豬肉產量下降33%，達到20年來最低點。至少需要兩年才能恢復，期間豬肉進口量將會提高。每年大約存在500萬頭豬的缺口。大部分進口豬肉將來自美國-加拿大。

國家養豬委員會

　　上周我們收到了一些負面反饋，反對我們支持新的豬肉口號：鼓起勇氣。我們傾聽了他們的意見，但不會改變主意。口號本身對我們來說不重要，重要的是養豬委員會的方向。新的口號告訴我們，我們已經連續20多年持續在喪失市場份額，他們不應該把頭埋在沙子里，而是應該制定計劃，進行反擊。策略是讓人吃豬肉的人吃更多的豬肉。有史以來第一次，出現了豬肉消費量提高10%的目標。只要常吃豬肉的人一個月多吃一頓豬肉，或不常吃豬肉的人一年多吃兩頓豬肉，這個目標就能達到。這是個目標。這是個計劃。以前從未想象過這種目標。我們不知道這個目標管不管用，沒人知道，但坐視我們喪失市場份額是我們最不喜歡的選擇。所以我們支持國家豬肉委員會首席執行官Chris Novak和他的團隊。在這一代里，我們的會費終于被用于提高市場份額的計劃，這是破天荒頭一遭。