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　　瘦肉精事件震動中國豬市

　　全國養豬業一周損失超3億

　　上周生豬市場發生了3?15雙匯瘦肉精重大事件。盡管事件從發生到現在不到一周時間，但已在生豬市場產生“地震”般影響。上周3?15瘦肉精事件震動全國生豬市場，豬價應聲大幅下跌、補欄受抑，并已波及上游飼料原料需求。粗略估算，一周內僅全國養豬業因事件引起豬價下跌所至損失已3億元以上。

　　上周全國出欄肉豬平均價格14.86元/公斤跌至14.56元/公斤，周跌幅2.02%。是近幾個月來下跌幅度*的一周。全國仔豬價格受瘦肉精事件影響立即轉向，結束連續5周的狂漲，從之前的28.62元/公斤跌至27.62元/公斤，一周下跌了3.49%。

　　全國豬肉平均零售價回落至23.56元/公斤，較前一周下跌0.76%，跌幅明顯小于活豬。由于瘦肉精事件并未像三聚氰胺事件發生人死亡現象，而且是活豬檢測出瘦肉精，暫時還未對豬肉消費需求產生大的影響，因此肉價下跌幅度遠不如生豬。但一旦事態惡化，豬肉消費必將受到重創，肉價大幅下跌。

　　同時，近一個多月以來高漲的仔豬補欄積極性也受事件影響出現大幅回落，由于事件發展態勢無法預測，補欄者普遍持觀望態度。由此，已波及至大宗飼料原料豆粕的需求，豆粕價格大幅回落。

　　由于今年全國生豬市場基本面為供不應求，豬價將長期保持在7元/斤左右震蕩。因此補欄于一個月前開始加速恢復，補欄積極性高漲，生豬生產進入恢復軌道。此時發生瘦肉精事件直接抑制剛剛抬頭的補欄，無疑會增加遠期生豬市場上漲的動力。

　　若事態不再持續發展惡化，不對消費者信心造成重創，短期內事件平息。短期內補欄仍有望快速恢復，豬價再次反彈。但一旦事態惡化影響逐漸擴大，對消費者信心造成重創，豬肉消費急劇下滑，豬價大幅下跌。不僅對整個養豬業是一場災難，而且還將波及整個生豬產業鏈，飼料、屠宰等也將受到重大影響。

　　保守估算全國每天出欄生豬約150萬頭以上，每周1000萬頭以上，剛剛過去的一周受事件影響豬價平均下跌0.3元/公斤，意味著僅全國養豬行業一周便可能已損失3億元以上。

　　相關新聞一

　　雙匯集團上市之路

　　或因“瘦肉精事件”受阻

　　據《經濟參考報》報道

　　雙匯瘦肉精事件曝光后，各地流通企業迅速作出反應。記者17日走訪了北京華聯、家樂福等部分連鎖超市門店，發現雙匯肉類食品已陸續下架。另據上海、廣州、武漢等地媒體報道，部分當地超市也開始下架雙匯產品。

　　記者隨后又隨機采訪了多位消費者，其中大部分表示，近期將不會購買雙匯品牌食品。

　　“雙匯可能3年后才能恢復元氣。瘦肉精事件已經讓基金損失重大，散戶最好不要摻和進來。”一位投資界人士在接受記者采訪時說。由于目前雙匯發展（以下簡稱雙匯）正處于重組的關鍵時期，因此外界對此次事件對雙匯影響分外關切。

　　2010年11月29日，雙匯公布了重組方案。分析人士認為，此次突發的瘦肉精事件不但會阻礙雙匯重組上市進程，還會對雙匯未來的發展產生巨大沖擊。另有法律界人士指出，瘦肉精可能因此事件成為肉制品行業的三聚氰胺，而雙匯也有可能面臨來自消費者和投資者的巨額索賠。

　　相關新聞二

　　瘦肉精并非都那么恐怖可怕

　　據《新京報新知周刊》報道

　　前段時間，沸沸揚揚“瘦肉精”中毒事件，讓人再次為食品安全擔憂。

　　瘦肉精是一類藥物的統稱。這次在廣東引起軒然大波的是一種名叫“鹽酸克倫特羅”的藥物。最初，它被用以治療哮喘，但因為它副作用大而逐漸被醫生棄用。上世紀80年代，美國人意外發現它竟能促進蛋白質合成，提高豬瘦肉比率。不過，豬飼料中的鹽酸克倫特羅通常是人正常用藥劑量的10倍。長時間飼養下，它們很容易在豬內臟器官里蓄積殘留。這是人出現瘦肉精中毒癥狀的原因。換言之，中毒其實是人體內藥物過量。

　　目前，大多數國家均已禁止在畜禽飼料中添加鹽酸克倫特羅，因為它的副作用實在太大。不過，瘦肉精并非只有鹽酸克倫特羅一種，萊克多巴胺也是一種常見的瘦肉精。

　　在中國，任何類型的瘦肉精均被禁止使用。豬的理想生長狀態是身體健康，先長骨架、再長肉，最后養膘。養豬人的理想是，多長些瘦肉賣個好價錢。

　　專家觀點

　　應重視“瘦肉精”事件投資者權益保護

　　“瘦肉精”事件沉重打擊了重倉雙匯發展的基金投資者。此外，不少其他同樣持有雙匯發展股票的投資者也因此損失慘重。就此，一個與保護購買“瘦肉精”雙匯產品消費者一樣的問題，即應如何保護因“瘦肉精”事件而受到損失的投資者權益，也無疑成為一個不容回避的問題。

　　其實就事件責任承擔立場看，“瘦肉精”事件的直接責任無疑應當由雙匯集團旗下的單位承擔。對眾多持有雙匯的基金與股票的投資者來說，選擇雙匯固然是一種投資，也就意味著要承擔相應的投資風險。

　　而現在，“瘦肉精”事件的發生在某種程度上已經應該證明，雙匯作為一家上市公司，連下屬單位應該遵紀守法的基本要求都管不了，并還給投資者帶來本不應有的損失。那就市場公平原則講，上市公司就理應就自已過失所給投資者帶來的損失承擔賠償責任。

　　綜上所述，不論以市場公平還是以過錯責任承擔，乃至保護投資者權益要求衡量，雙匯發展都應該對“瘦肉精”事件所給投資者帶來的損失承擔責任后果。