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　　湖南地區：

　　2011年第12周（03.21-03.27），本周末湖南各地生豬出欄均價為15.32元/公斤，與上周末（15.17元/公斤）相比上漲0.15元/公斤；本周湖南各地豬價總體震蕩走高，周平均價格為15.21元/公斤，與上周（15.18元/公斤）相比上漲0.03元/公斤。

　　據本所監測，2011年第12周，湖南地區生豬價格變化如下:

　　我們可以看出，本周湖南地區生豬出欄價小幅上漲，價格波動范圍在15.12-15.32元/公斤。其中，長沙、岳陽、株洲等地出欄價維持在15.10-15.50元/公斤左右；益陽、婁底、邵陽、湘潭/、常德等地出欄價維持在14.70-15.30元/公斤；衡陽、郴州、永州等地出欄價維持在15.30-15.70元/公斤。

　　全國生豬市場：

　　本周全國生豬市場豬價震蕩走低。全國生豬平均價格在14.99元/公斤左右，比上周上漲0.06元/公斤，豬糧比為7.15:1。本周全國各地生豬出欄價各有漲跌，跌幅由大到小依次為：華中、華北；漲幅由大到小依次為：華南、東北、西南、華東。

　　其中，東北生豬出欄均價為13.91元/公斤，與上周相比上漲0.19元/公斤；華北生豬出欄均價為14.28元/公斤，與上周相比下跌0.08元/公斤；華東生豬出欄均價為15.14元/公斤，與上周相比上漲0.01元/公斤；華中生豬出欄均價為14.77元/公斤，與上周相比下跌0.10元/公斤；華南生豬出欄均價為15.90元/公斤，與上周相比上漲0.28元/公斤；西南生豬出欄均價為15.80元/公斤，與上周相比上漲0.04元/公斤。

　　肥膘價格：本周肥膘板油價格大漲，肥膘價格普膘12700元/噸，一級膘14600元/噸，精膘14800元/噸，脊膘15300元/噸，板油16000元/噸，因多數雙匯屠宰廠停產整頓，造成肥膘板油貨源突減，供應緊張，本有下跌勢頭的肥膘板油再次直線上漲，達到5年的新高，預計下周價格仍會持續走高。

　　本周評析：繼上周雙匯事件全國生豬出欄價整體下跌后，本周全國生豬局面為“兩頭漲，中間跌”。華中生豬檢疫加嚴，漯河雙匯屠宰場仍然停止收豬，河南在周初禁止外調，周末局部地區恢復出豬，但輸出量仍不大，養殖戶被迫壓欄。受河南影響，湖北、湘北地區生豬價格也略為下降，武漢雙匯屠宰量控制在600-800頭/天，與事前下跌60%。而南方市場，本身豬源并不多，加上缺失河南豬源，廣東及湖南南部生豬出欄價小幅上漲，但始終沒有出現大幅上漲。這是由于消費市場仍不活躍，生豬交易市場銷量一般，終端市場需求不大。

　　此外，據本所檢測，目前全國生豬并未出現較大疫情，且能翻母豬繁殖性能已較年前恢復正常。

　　望廣大養殖戶繼續做好飼養管理，及時調整存欄結構，關注疫病發展形勢和行情變化，適時出欄。