畜牧家禽網 時間:2011/4/7 13:05:00 來源:山東商報 閱讀數:
隨著清明消費高峰的到來,省城部分市場上的雞蛋價格也開始小幅走高。記者走訪省城多家農貿市場獲悉,目前雞蛋零售價格已調至4元/斤,部分市場每斤零售價甚至達4.2元。而從本期《50種百姓餐桌食品價格表》中可以看到,與上周相比,雞蛋價格出現1%的漲幅。
昨日,在省城工業南路附近某農貿市場,記者發現,目前該市場的雞蛋零售價已達4.1元/斤左右,比上周漲了0.2元/斤。對于近日雞蛋價格上揚的原因,不少商販表示,都是因為清明節快到了。
“老百姓都有‘清明煮雞蛋’的習俗,需求量隨之增大,因此,每年的清明節前雞蛋市場都會出現小幅上揚。”采訪中,該市場經營雞蛋生意十多年的一位張姓商販表示,這已經成為一種規律。“今天批發價又小漲了,零售價沒動,但利潤已經非常薄了。”他還預計,根據往年的經驗,清明節過后雞蛋價格將會出現小幅回落。