畜牧家禽網 時間:2011/4/7 13:10:00 來源:農博網 閱讀數:
本周各地區生豬價格基本維持穩定,南方生豬價格高于北方。瘦肉精事件之后,各地區生豬收購趨于穩定,生豬價格也逐漸呈現企穩走勢。本次瘦肉精事件暴露出產業鏈短缺的弊端,農業部也開始為期1年的瘦肉精專項整治,利于行業的發展。
1、生豬價格維持穩定
隨著各地區瘦肉精檢查工作的結束,生豬收購工作開始逐漸恢復,生豬價格走勢也逐漸趨穩,因檢驗工作的進行,流通環節耗時增加,各地區生豬價格已經恢復。迫于政策以及市場的壓力,各屠宰廠也提高了生豬收購的標準,同時,目前存欄大豬較少,預計短期內生豬價格不會出現較大幅度波動。
2、仔豬價格穩定
本周仔豬價格繼續維持穩定,從農業部公布數據顯示,現生豬存欄已高于去年同期,養殖戶的補欄積極性有所增加。年后生豬價格持續維持高位,成本隨之上漲,但養殖戶盈利仍然客觀,各地區補欄有所增加,養殖情況好轉。
3、鮮豬肉價格
鮮豬肉價格基本維持穩定,本周價格為13.68-13.70元/斤,隨著檢查的結束,各地區的銷量有所恢復。
綜上所述,本周生豬及其產品價格維持穩定,瘦肉精事件可能對整個行業產生長遠影響,為期1年的瘦肉精整治可能徹底解決行業內存在已久的潛規則。