畜牧家禽網 時間:2011/4/14 14:22:00
來源:信息時報
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據廣東省價格監測中心監測,2011年一季度,廣東省主要副食品市場零售價格普遍上升,其中豬肉上升8.11%、雞蛋上升5.51%,蔬菜上升5.7%。預計除了部分夏令蔬菜和雞蛋有望相對回落外,二季度廣東省豬肉等肉類副食品價格總體仍將穩中偏強運行。
一季度,廣東省豬肉市場價格總體呈振蕩上行的走勢1月份平穩上升,2月份沖高回落,3月份又企穩回升。當季全省精瘦肉、肋條肉零售價每500克分別為13.77元和11.31元,環比上升5.82%和10.41%,同比上升13.4%和19.98%。雞蛋價格已連續三個季度持續上升,并創下了歷來最高位。水產品草魚和鯉魚零售價每500克分別為7.39元、5.42元,環比上升5.22%和7.54%,同比上升5.67%和11.75%。蔬菜價格則出現“葉菜降,瓜豆升”。其中,葉菜類價格普遍下行,瓜豆類價格總體上升,特別是反季節瓜菜價格升幅較大,如黃瓜、茄子、豆角和尖椒零售價每500克分別為2.58元、2.84元、4.37元和3.85元,環比分別上升23.88%、25.89%、40.36%和43.35%。
據物價部門分析,雖然二季度天氣轉暖,副食品市場消費需求將進一步減淡,但未來廣東省豬肉等主要副食品價格,仍將面臨較大的上行壓力。