畜牧家禽網 時間:2011/4/15 14:49:00 來源:湖北日報 閱讀數:
從統計監測和各地調研情況分析,今年一季度全省畜牧生產繼續保持良好態勢,價格穩步上升,效益持續可觀。展望全年畜產品市場,省畜牧獸醫局局長萬衛東對發展我省畜牧業充滿信心。
生豬市場高價位運行
今年上半年,生豬市場價格高位運行。這種態勢將會維持較長一段時間。預計全年,與2010年生豬價格呈現“V”形走勢相比,今年我省生豬市場將會呈現穩步上漲趨勢。
據了解,生豬市場上漲原因,一是以玉米為主的飼料原料價格、人工、運輸等成本的上升推動生豬市場漲勢,二是通貨膨脹預期的拉動。
綜合分析,生豬養殖會有較大盈利空間,必將刺激養殖戶增養規模積極性,推動全省生豬產業持續發展。
家禽市場獲得發展機遇
禽蛋市場受年底消費需求上升的拉動,供應量增加。預計上半年行情持續樂觀,下半年價格可能出現理性回落,但生產效益將保持在正常水平。
禽肉是我國第二大肉類消費品,也是世界公認的最具經濟優勢的動物蛋白來源。禽肉市場因這一國際化的消費趨勢將獲得較大發展契機。
牛羊市場需求旺盛
受消費物價指數上揚以及人們營養需求的提高,預計今年牛羊肉的需求旺盛,價格將繼續堅挺。
當前,牛羊肉價格較為穩定,農戶投資發展牛羊業,利潤相當可觀,市場前景看好。