畜牧家禽網 時間:2011/4/21 16:28:00
來源:亞心網
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3月期間,新疆烏魯木齊市一公斤豬肉(精瘦肉)的市場價格為25元/公斤,肋條肉的價格為21元/公斤,接下來,豬肉價格持續上漲?新疆烏魯木齊市價格監督局人士表示,目前,豬肉價格已處在一個較高價位,后期繼續上漲的可能性不大。
4月20日,新疆烏魯木齊市價格監督局公布了2011年一季度烏魯木齊市場價格運行情況。其中提到,今年以來,受國際國內農產品價格上漲的影響,進入3月份后,在各方面因素的共同影響下,新疆烏魯木齊市豬肉價格出現上漲,再次接近歷史的最高價。
3月期間的豬肉價格與2月份時的23元/公斤和20元/公斤相比,分別上漲了2元/公斤和1元/公斤,漲幅為8.7%和5%。與2010年同期的19元/公斤和16元/公斤,分別上漲了6元/公斤和5元/公斤,漲幅為31.6%和31.3%。由于價格上漲,生豬屠宰量出現下跌,東戈壁和天康兩家*的生豬屠宰企業日均屠宰量分別為509頭和406頭,均比3月初下降了10%左右。目前新疆烏魯木齊市豬肉市場供應基本平穩。
新疆烏魯木齊市價格監督局人士分析,新疆烏魯木齊市豬肉價格本次上漲屬于恢復性上漲。2010年國內豬肉供應偏大,價格疲軟,生豬收購價格平均僅為8元/公斤左右,導致養殖戶減少飼養數量,由于生豬從飼養到進入市場約有半年到一年的滯后,因此造成新疆烏魯木齊市現階段豬肉市場供應的偏緊。
針對豬肉價格上漲的情況,新疆烏魯木齊市價格管理部門正通過一些措施來穩定市場價格,保障市場供應,同時盡量減輕豬肉價格上漲對中低收入群眾的影響。據了解,為保證我市豬肉供應的穩定,從現在開始,新疆烏魯木齊市價格監測部門會密切關注市場每日供應數量和價格變化情況,保證豬肉價格和農副產品價格的基本穩定。
新疆烏魯木齊市發改委方面建議,考慮到目前肉類價格普遍較高,一方面,建議對低收入者再次增加肉食補貼,減少肉類價格波動對其生活的影響。另一方面,建議考慮減免檢驗檢疫費。2008年新疆烏魯木齊市在牛羊肉價格過高時,采取了減半征收檢驗檢疫費,取得了很好效果。