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　　業內人士：價格仍處于合理范圍 預計后市漲幅不大

　　“五一”過后，本應開始回落的豬肉價格卻快速上升。

　　遼寧省物價監測中心數據顯示，從4月下旬開始，遼寧省鮮豬肉的平均價格同比上漲超過138%，環比超過101%。沈陽物價局檢測中心數據顯示，5月17日豬前槽、豬瘦肉、豬后腿、豬腰盤的價格與去年同期相比增加了70.14 %、64.09%、66.67%、65%。

　　屠宰場：

　　供應量偏緊，以往經驗被推翻

　　“春節之后，銷售量開始減小，尤其是過了‘五一’，進入淡季，豬肉價格穩中略降”，沈北新區一屠宰場的負責人王先生向記者細數幾年來他積累的銷售經驗。

　　可是今年，經驗卻被顛覆。王先生介紹，豬肉價格逆勢上漲不是四、五月份才開始的，其實早在春節剛過時就這樣了。春節前生豬價格13.2元一公斤，春節期間14元一公斤，春節后達到14.8元一公斤，五一之后更是升到了16.6元一公斤。

　　“主要是因為生豬供應量緊縮。”王先生介紹，去年養豬行情不好等原因導致生豬供應量偏緊，“部分養豬戶的積極性沒有完全被調動起來。”

　　養殖散戶：

　　不賺錢，近一半的豬舍閑置

　　提起養豬，富先生不禁嘆氣，“過去每批我最少養100頭，但從去年下半年開始就不養豬了。”該村有這樣做法的農戶不僅僅是富先生一家。他介紹，去年之前村里很多人進行生豬養殖，而現在他們村有近一半的豬舍都是空的。“不掙錢！”富先生用這三個字來解釋村里人放棄養豬的原因。

　　他介紹，如今行情確實不錯，但對于養豬農民來說成本壓力也很大。先從仔豬開始說，去年一個20多斤的仔豬只需要200元，而現在則需要420-430元。不僅如此，飼料價格不斷上漲，雇工費用也從40元漲到100元……眾多因素匯集到一起，讓利潤空間上漲有限。

　　業內人士：

　　近期暫不會降價，也不會太漲

　　富先生說，據目前各種成本上漲的趨勢來看，一時間很難將村里養豬農戶的積極性調動起來，所以在他看來，生豬價格上漲還要持續一段時間。

　　省動物衛生監測預警中心程彬副主任說，就目前供求關系、生產成本上漲等情況來看，預計豬肉價格還要上漲，但處于合理范圍內，且幅度不會太大。

　　因為養豬散戶農民雖然有不少正在縮小規模甚至棄養，但是大規模標準化養殖廠還處于不斷發展的階段，很快就會改變因散戶棄養等原因造成的生豬供應量減少的狀態。

　　對策：

　　鼓勵標準化、規模化養殖

　　面對富先生描述的養殖戶不賺錢的情況，程彬表示，這對于散戶來說確實是可能的，而這也造成大量的散戶棄養，轉向其他生產方式。但這對于整個生豬產業來說是一種必然，也是一種好事。按照市場發展方向來說，還是標準化、規模化養殖才是最終趨勢，抵御風險的能力也隨之增強。現在國家也有很多優惠和獎勵政策鼓勵向這方面發展。

　　而對于那些資金不足、還想通過養豬來致富的散戶農民，程彬副主任建議不妨試試成立合作社的方式來實現。當然，這也需要一定的時間。