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　　最新監測顯示，全國多個省區豬肉價格漲幅已超五成，而在上海，“五一”節后剛略微回落的肉價這兩天又悄悄出現回升，總體肉價較去年同期上升了40%左右。有傳言稱豬肉價格高漲與瘦肉精事件有關聯，但業內人士表示，是生豬存欄量減少、飼料及人工、運輸成本持續上漲等多重因素推高了生豬價格。

　　據新華社全國農副產品和農資價格行情系統最新一次監測顯示，“五一”過后豬肉價格不但沒有回落，反而加速上漲，這與往年同期豬肉價格的走勢完全不同。與去年同期相比，全國豬肉價格目前已經上漲43.5%。其中，遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南等省區市的同比漲幅已經超過50%。

　　昨天記者在普陀、閘北等地的一些農貿市場發現，豬后腿肉從三四天前的11元/500克賣到了目前的14元/500克，五花肉從之前的12元/500克漲到現在的15元/500克。江楊農產品批發市場價格行情顯示，昨天鮮白條的批發價為10.42元/500克，比前一周上漲了0.5元至0.8元不等。與去年同期價格相比，豬肉批發價更是漲幅驚人，上海農產品批發市場2010年5月中旬鮮白條平均批發價在13元/公斤左右，而2011年5月中旬鮮白條平均批發價為21元/公斤，漲幅超過了六成。

　　業內人士介紹稱，目前出現的豬肉漲價，主要與去年“跌跌不休”的生豬價格挫傷了養豬戶積極性有關，使得生豬飼養出現空檔期。此外，飼料及人工、運輸等成本持續上漲和相關農副產品價格居高不下，也推高了生豬價格。據預測，由于生豬養殖有一個周期，如果飼料價格沒有下降跡象，近階段肉價還將處于高位。