畜牧家禽網 時間:2011/6/9 10:22:00 來源:華商晨報 閱讀數:
作為產蛋大省的遼寧,每年外銷雞蛋百萬噸。日前,受南方干旱等因素影響,我省雞蛋外銷量增加,導致本地市場雞蛋價格攀升,并創下歷史新高。
沈陽雞蛋價格創歷史新高
6日,家住沈陽市皇姑區寧山路的劉雯在農貿市場買了3斤雞蛋,花了14.1元,她清楚地記得,一個月前,同樣是3斤雞蛋,她只花了11.1元。“沒想到雞蛋漲得這么快。”劉雯說。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,從4月中旬開始,全國雞蛋價格出現持續上漲,特別是進入5月以后,雞蛋價格上漲速度明顯加快。監測顯示,6月2日全國雞蛋均價達到5元/斤,與4月18日相比漲幅為12.4%,與去年同期相比漲幅超過30%。從全國來看,三成以上省區市雞蛋價格超過5元/斤,其中貴州雞蛋價格突破6元/斤。
而根據沈陽市物價局價格監測中心的數據顯示,昨日沈陽市農貿市場雞蛋零售價比幾天前稍有回落,為4.65元/斤,環比漲幅近30%。和去年同期相比,漲幅將近50%。從監測結果來看,目前雞蛋價格已處于歷史最高價,超過春節前創下的4.5元/斤記錄。
但與5月相比,6月的雞蛋價格漲勢逐漸趨緩。
我省每年雞蛋外銷量超百萬噸
昨日,新民一家養雞場負責人劉曉蕓說,最近一段時間,外來收購雞蛋的車輛明顯增多,當地的雞蛋被源源不斷地運到北京、廣州等地。她認為,正是因為外來車輛采購量較大,才導致價格屢屢上漲。
劉曉蕓透露,盡管雞蛋漲得較多,但養雞的利潤依然不高,就是因為成本漲得太厲害了。去年6月份,每斤玉米價格只有0.8元左右,而現在早就突破了1元,飼料漲幅也比較大,她家所喂養的50公斤裝雞飼料,每袋比去年貴15元。
昨日記者從我省畜牧部門了解到,2010年,我省鮮蛋(含少量鴨蛋鵝蛋)總產量為275.7萬噸,與2009年的263.1萬噸相比,產量穩定增長。
據了解,我省是國內第三產蛋大省,蛋雞存欄量超過兩億只,其中大連、錦州是主產區,在這些雞蛋中,40%銷往外省或出口到國外,按此計算,我省每年外銷雞蛋超過百萬噸。
價格短期內不會明顯回落
東方艾格農產品分析師王曉悅表示,從四月中旬開始,全國范圍內出現了雞蛋漲價現象,并一直延續到現在,總體來看,此輪價格上漲與成本因素關系密切,尤其是飼料、玉米價格的飆升,推高了蛋價。此外,人工費及運費漲價是輔助因素。“端午節對雞蛋的大量需求,也抬高了蛋價。”王曉悅說,南方部分地區嚴重干旱導致當地雞蛋成本攀升,使得北京、山東等地的車輛轉而來東北購蛋,也一定程度上抬高了東北蛋價。
王曉悅表示,隨著天氣漸熱,雞蛋的產量將會有所下降,加上養殖成本不會降低,因此短期內蛋價不會大幅回落,這種狀態可能一直延續到國慶節,“月餅企業對雞蛋的大量需求,基本上不會使雞蛋價格回落。”王曉悅說,未來4個月內雞蛋價格將維持高位。
王曉悅表示,目前我國雞蛋產量分布中,40%來自規模以上企業,60%來自散戶及中小養殖場,不過,規模以上企業鮮蛋產量在逐年增加,作為鮮蛋大省的遼寧,應該進一步提高規模以上企業的數量,這樣才能減少成本,提高競爭力。