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　　“黃金的東西像廢銅爛鐵一樣賤賣”，說到甘南藏區牛羊的市場銷售情況，從事草科及畜牧業研究二十余年的甘肅民族師范學院教授包富貴很惋惜。他說，雖然甘南牦牛藏羊的營養價值、肉品質量、生態品質遠遠超出一般人工飼養的牛羊，但由于當地市場認知缺失，花費了十幾倍代價牧養的牛羊，在市場上并沒有凸顯出特別價值，售價與人工飼養牛羊幾乎沒有差別。

　　以當地牦牛產業為例，一般市場上所銷售的人工飼養肉牛，從出生到出欄銷售，大約需要3個多月。而甘南藏區的牦牛，因完全依靠天然草場放養，其出欄時間卻需要3年。包富貴認為，牛羊出欄慢，會導致草畜不平衡，由此也引起甘南草原生態不平衡。

　　畜牧業是甘南州的主導產業，按科學放牧標準，1畝草場1年只能供給1頭牦牛，5只藏羊，但現在甘南州每畝草場卻超負荷牧養著2到3頭牦牛，10到15只藏羊。過度放牧引起土壤板結產草量減少，破壞了草原植被的原有結構，草畜不平衡導致草原生態惡化，也最終阻礙著甘南藏區牧業的科學發展。

　　包富貴表示，保護草原生態環境，應將草場單位載畜量降至合理范圍，但“牧養的牲口少了，牧民的收入可不應少”，只有通過對草原特色牛羊肉產品深加工精加工，提升其市場銷售價值，才能在減少數量的情況下保證牧民收入，從而真正解決草畜矛盾。

　　從事牦牛深加工產業的甘肅安多投資集團董事長王志榮解釋說，譬如一塊草地，原本養5只羊，現在降養至2只，經過一系列深加工程序后，2只羊給牧民帶來的價值能遠超過5只。

　　王志榮向記者算了一筆經濟賬：目前甘南藏區牦牛收購價格為每頭3000元，如果能夠將牦牛血液百分之百回收利用提取生化制品SOD，每頭所得收益就可達3000元，再加上牦牛骨雕工藝品加工，皮毛加工，牦牛高端肉品銷售，熟食品加工等，經過一系列科學深加工后再出廠的牦牛，每頭價值就能至少翻10倍，達到3萬元。王志榮更是豪言壯語：我們努力的目標是每頭價值翻100倍，即達到30萬元。

　　“不吃人工飼料，不用生長激素”，王志榮認為，自然牧養的甘南藏區牦牛藏羊是完全健康安全食品，應特色鮮明地打出綠色生態品牌。目前，安多畜牧產業園的牦牛肉，以1公斤200元到800元的價格，被送上了北京、上海等城市的餐桌，下一步優質牦牛肉計劃進軍國際市場。

　　據王志榮介紹，他們在甘南藏區收購牦牛時，已把收購價提高了30%。王志榮說，隨著藏區優質牛羊肉市場價值的不斷提升，今后收購價格會成倍上翻，牧民的經濟收入也會不斷得到改善。

　　發展藏區牦牛藏羊特色產業，將對平衡草原生態，藏區經濟發展產生巨大的效應。王志榮說，甘肅安多投資集團計劃與同屬安多藏區的西藏、青海、云南、四川等多地的畜牧產品公司開展廣泛合作，結成“牦牛聯盟”，進一步對牦牛藏羊產品深加工精加工，打造中國*、世界一流的中國牦牛特色產業品牌。