畜牧家禽網 時間:2011/8/25 15:32:00
來源:東北新聞網
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生豬價格降了,零售價格也要降了嗎?
昨日,來自沈陽市價格監測中心的一份監測分析報告顯示,沈陽市生豬價格已經回落至“10元區”,并有可能繼續回落。雖然,生豬的價格有明顯的回落,豬肉零售價格也有所下降,但是,回調空間并不大。
生豬價回落至10元以內
前日,沈陽市法庫縣養殖戶王玉香又賣出了一批生豬,不過,這次賣的價格要比以前低很多。“現在一斤能賣9塊6,不到10塊錢,前兩個月一斤能賣10塊多,現在便宜不少。 ”
華夏養豬網統計顯示,8月21日,沈陽市法庫縣生豬價格平均為9.5元/斤,錦州黑山縣生豬的出售價格只有8.895元/斤,為省內最低。阜新市、大連等省內城市生豬的出售價格都在10元/斤以內。
沈陽市價格監測中心在一份監測分析報告中把目前沈陽生豬價格出現的情況稱之為“10元區”。市價格監測中心監測顯示,8月3日沈陽市生豬出場價格在上月高位企穩后出現回落,價格已回落至“10元區”,并有繼續回落的可能。 8月3日沈城生豬出場價為980元/50公斤,比7月底下降4.86%,環比下降6.22%。
而此前,沈陽生豬價格曾連續4周“破10”,8月3日也是生豬價格在高位首度回落至10元區。
北京來沈收豬推高價格
從4月末開始,沈陽豬肉價格出現逆市上漲的情況,生豬價格連漲3個多月。沈陽服務業委的數據顯示,上半年沈陽市屠宰生豬為3453頭/日,同比下降18.18%;其中4月份為3630頭/日、5月份為3291頭/日、6月份為3071頭/日,同比分別下降16.33%、24.47%、21.93%;可見,二季度沈陽市生豬數量銳減是致使生豬收購價格大幅上漲的根本原因。
另一個助推沈陽生豬價格走高的原因是北京等地經銷商的收購。以6月份為例,當月沈陽市生豬出場價格平均9.21元/斤,雖然環比上漲12.3%,同比上漲更高達83.48%,但低于全省和全國平均水平,在全國33個主要城市中只排名第27位。因此,北京等地的經銷商來沈陽收購生豬,一度買斷了新民、遼中等地的生豬,將沈陽生豬價格一路推高至10元-10.50元/斤。
相關人士分析認為,沈陽生豬價格回落至“10元區”主要受三方面原因影響:農業部采取措施穩定生豬生產、保障市場有效供給等國家相關政策對于穩定豬價起到了主導作用;沈陽市連續30天的儲備豬肉投放穩定了豬價,有效緩解了生豬存欄不足、貨源較少的局面;夏天高溫天氣,生豬市場需求量減少,也是導致生豬價格回落的又一因素。
零售價回調空間不大
生豬價格上漲必然向豬肉批發和零售市場傳導。今年,沈陽也出現了豬肉價格淡季逆市上漲的狀況。但隨著政府抑制豬價上漲的政策出臺,6月23日沈陽開始投放儲備豬肉,6月24日沈陽市豬肉價格已經止漲反跌,每斤回落0.4元-0.6元并保持平穩。
近一段時間,沈陽農貿市場上豬瘦肉的價格也有所回落,但一直持續在16元/斤左右,而在市內一些主要超市里,豬肉零售價逐漸告別“16元”的時代,有的已經回落至14元左右。
沈陽市價格監測中心預測稱,8月份將是沈陽生豬市場供應量逐步上升、生豬出欄量加速回暖的關鍵時段,長達5個多月的生豬價格反周期上漲的勢頭將得到有效遏制,生豬市場將進入平緩調整階段,但受飼料、人工成本等因素制約,豬肉零售價格回調空間不會太大。