畜牧家禽網 時間:2011/9/1 16:12:00 來源:大洋網-信息時報 閱讀數:
6月中旬廣州豬肉批發價逼近2008年的價位,7月初就刷新紀錄,沒想到這個新紀錄才保持1個月就再被刷新。記者昨日從廣州三大生豬批發市場獲悉,昨日最高價格攀升至10.8元/斤,創造了歷史新高。業內人士分析認為,廣州市場生豬批發價將很快攀升至11元/斤。
生豬批發價最高10.8元/斤
“今天我們市場生豬批發價平均達到了10.6元/斤。”天河生豬批發市場生豬批發商老何告訴記者,昨日,該批發市場頭豬批發價最高已去到10.8元/斤。
據介紹,10.8元/斤的生豬批發價不僅改寫了10.5元/斤的歷史最高紀錄,也改寫了今年7月初廣州生豬批發市場創造的10.7元/斤新紀錄,從而成為廣州生豬批發市場上的生豬批發價在短暫回落后反彈的最高紀錄。
據了解,自今年1月份以來,生豬價格逐月上漲,6月中旬直逼2008年創下的10.5元/斤的歷史最高紀錄,7月初即創下10.7元/斤的新紀錄。8月中旬開始,生豬批發價開始反彈。
肉貴導致賣不出去
據了解,目前外地生豬收購價最高已達到10.6元/斤,如果運輸到廣州批發,不僅無錢可賺,反而要虧本;而廣東的生豬收購價相對要低一些,像四會普遍在10.3元/斤,而溫氏豬則只要9.9元/斤,收購到廣州銷售,每車還可以賺個幾百元。
盡管如此,該負責人還是安慰市民不要擔心吃肉的問題,因為廣州生豬批發市場每天都有不少生豬批發不出去。“廣州一個人(肉販)賣4頭豬,外地是4人賣一頭豬。”該負責人告訴記者,因為生豬、豬肉價格走高,很多市民改吃其他肉類,豬肉反而不好賣,最后導致生豬批發不出去,“我們市場每天至少還有幾十頭生豬賣不掉。”
豬肉或上11元/斤
對于市場上生豬和豬肉價格的走向,該負責人并不樂觀,“生豬價格將很快攀升至11元/斤。”
該負責人分析指出,眼下飼料、豬苗、人工等價位不是居高不下,就是持續走高,像一頭40斤重的豬苗已從693元上升至950元,在養豬成本的高壓下,生豬和豬肉價格下跌幾乎是不可能的。
此外,受疫病的拖累,養豬戶面臨的風險也越來越大。在四會養豬的阿城告訴記者,他6月22日購買了625頭仔豬喂養,但因為豬瘟,現在已死了104頭,還有12頭“不死不活”,眼看也活不了多久。