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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/9/6 16:55:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):
“目前,廣西及周邊地區(qū)的豬肉緊缺。這次我們組織社員的180頭生豬遠銷廣西,每公斤毛豬售價達21元。”近期,剛從廣西賣豬回來的四川省宜賓縣古柏鄉(xiāng)生源生豬專業(yè)合作社的社員王成寬介紹說。
據(jù)了解,古柏鄉(xiāng)生源生豬專業(yè)合作社組織宜賓的生豬遠銷北京、陜西、山東、河南、廣西、云南、貴州等地,去年以來,外銷近16萬頭,產(chǎn)值達2.88億元,平均每月上萬頭。
宜賓生豬專業(yè)合作社的異軍突起,憑借“產(chǎn)銷一體、保本返利、抱團競爭、擔保貼息”等一系列機制創(chuàng)新,已成為。
產(chǎn)銷一體 延伸“產(chǎn)業(yè)鏈”
古柏鄉(xiāng)是川滇邊界一個只有2萬余人口的小山鄉(xiāng),生豬養(yǎng)殖年出欄達7.5萬頭,實現(xiàn)“人均近3頭豬”。從2002年6月由11戶生豬養(yǎng)殖戶組成生豬協(xié)會,到2010年11月組建古柏鄉(xiāng)生源生豬專業(yè)合作社,社員達1031戶,覆蓋全鄉(xiāng),并帶動貴州及鄰近縣鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶5019戶。
這幾年,生豬價格從腰斬一半到跳空翻番,出現(xiàn)罕見的“過山車”行情,古柏人認識到,只有實行產(chǎn)銷一體化,延伸“產(chǎn)業(yè)鏈”,才能在一定程度上規(guī)避農(nóng)戶養(yǎng)殖風險。為此,合作社通過統(tǒng)一品種、飼料、防疫、監(jiān)管、培訓、銷售、貸款貼息、生豬保險,即“八個統(tǒng)一”,實現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn),為會員提供“產(chǎn)、供、銷、加”一條龍服務(wù),帶動養(yǎng)豬業(yè)由“小規(guī)模、大群體”向“大規(guī)模、大群體”和專業(yè)化、集約化、標準化方向發(fā)展,使古柏鄉(xiāng)的生豬養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
古柏鄉(xiāng)生源生豬專業(yè)合作社理事長伍永久說,抱團闖市場,反應(yīng)要靈敏、精準、到位。這幾年該合作社建立了專門的銷售網(wǎng)絡(luò),對市場信息及時分析。還在去年上半年生豬價格低迷的時候,該合作社預(yù)計到今年行情看漲,鼓勵社員及時補欄。過去,山村農(nóng)民到縣城的機會都很少,現(xiàn)在生豬都是銷往天南地北。古柏鄉(xiāng)畜牧站站長楊德華說,該合作社已為全鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶提供技術(shù)培訓4000多人次,把生豬免疫、消毒、無害化處理落到實處,實現(xiàn)了全覆蓋。2011年1月~6月,合作社社員出欄生豬3.3萬頭,銷售收入達5000多萬元,社員戶均養(yǎng)豬產(chǎn)值5萬元,獲利上萬元。
保本返利 增強“凝聚力”
古柏鄉(xiāng)的實踐證明,從生豬協(xié)會到生豬專業(yè)合作社,有量的積累,也有質(zhì)的飛躍。過去協(xié)會是“空殼”,缺乏“實體”、“載體”,在這個轉(zhuǎn)化過程中,古柏鄉(xiāng)做大做強生豬產(chǎn)業(yè)走了三步“好棋”。
一是提升生豬品質(zhì),實行標準化養(yǎng)殖,提高市場競爭力。從2009年開始,合作社共投資300余萬元,現(xiàn)已建成標準化養(yǎng)殖小區(qū)5.1萬平方米,提高合作社生豬良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化水平。
二是推行“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作組織+適度規(guī)模養(yǎng)殖戶”模式。與雙匯、金鑼、雨潤、高金等龍頭企業(yè)保持合作關(guān)系。
三是建立了年產(chǎn)5000噸配混合飼料的正源飼料廠,突破了養(yǎng)殖瓶頸。提供社員的飼料每公斤比市場價低0.3元,每頭豬節(jié)約飼料成本75元。對養(yǎng)殖積極性高但經(jīng)濟條件困難的社員,飼料廠實行飼料賒銷,賣豬時再繳飼料款,還可代社員來料加工玉米等飼料。
三步“好棋”,既增強了合作社的后勁,又增強了社員的凝聚力。合作社對社員每公斤飼料讓利0.2元~0.3元,加上在毛豬銷售環(huán)節(jié)每公斤高于市場價0.2元收購,每年外銷10萬頭生豬,讓社員多增收750萬元。
擔保貼息 形成“共同體”
生源生豬專業(yè)合作社實行理事長負責制,下設(shè)飼料加工部、產(chǎn)品銷售部、技術(shù)服務(wù)部、辦公室4個部門。按“民辦、民管、民受益”的原則建立理事會、監(jiān)事會、社員代表大會等機構(gòu),合作社的不斷發(fā)展壯大,為社員提供了物質(zhì)保障。
合作社社員鄭孝周說:“我擴建養(yǎng)豬場的4萬元貸款,就是由合作社擔保貼息,今年,我已出欄生豬200多頭,賺了6萬多元。”據(jù)了解,近年來合作社為社員擔保貸款160萬元,為其貼息7.5萬元,極大地提高了社員養(yǎng)殖積極性。同時,合作社還建立了生豬養(yǎng)殖風險基金,社員張賢銀等人飼養(yǎng)的生豬死亡每頭獲補償400元,迄今已補償了10多頭。
古柏鄉(xiāng)金坪村江貴兵是合作社社員,他投入20萬元建成年出欄1000頭的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場,年銷售收入達200萬元,利潤達40萬元。目前,合作社中年出欄在100頭的規(guī)模養(yǎng)殖戶有80多戶,其中年出欄500頭的有11戶,年出欄1000頭的有兩戶。合作社充分發(fā)揮了專合社的聯(lián)結(jié)功能、紐帶功能和組織功能,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶進入現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
古柏鄉(xiāng)鄉(xiāng)長葉容說:“生豬專業(yè)合作社關(guān)鍵是既要延伸產(chǎn)業(yè)鏈,又要鞏固社員之間的利益鏈,抱團競爭、創(chuàng)新機制、利益共享、風險共擔,‘不找鄉(xiāng)長找市場’,才會使經(jīng)濟實力、凝聚力、帶動力越來越強,輻射面越來越廣。”