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　　十一長假前幾天和節日期間，杭州豬肉價格每公斤小跌了幾毛錢，不過從前天開始，豬肉價格開始調頭回漲。和節前相比，批發市場某一批次放心豬白肉價格每公斤漲了1.50元。

　　昨天，杭州濱江區西興生豬屠宰場的數據顯示，9月30日，普通放心豬白肉的批發價格為24.5元/公斤，10月8日，同批次的豬肉批發價格為25元/公斤；低一檔的放心豬白肉9月30日批發價格為20元/公斤，10月8

　　日回漲到了21.5元/公斤。豬肉批發價格的上漲，開始影響到農貿市場。昨天，杭州貿易局公布的農貿市場豬肉零售價格顯示，10月9日和9月30日相比，全精肉每公斤上漲1.60元，腿肉每公斤上漲1.40元，夾心肉每公斤上漲1元，條肉每公斤也漲了1.23元。

　　杭州聯合肉類集團聯合康康分公司負責人汪選華說，十一長假前，受到國慶節將至養殖戶增加拋售豬源、國家將從美國進口豬肉，以及投放儲備豬肉等因素影響，市場上豬肉價格短期內出現了小幅回調，特別是批發市場，每公斤豬肉價格下調了幾毛錢。

　　從全國來看，不少地區的豬肉價格在國慶期間也是持續下降。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測的數據顯示，與10月1日相比，10月8日，全國豬肉價格下降0.7%。全國超八成省區市豬肉價格下降，下降比較明顯的山西、重慶和天津，降幅分別為1.9%、1.7%、1.5%。

　　汪選華發現，長假后期，豬肉價格開始回漲。特別是這兩天，已經漲到節前水平，甚至超過了節前。

　　“目前總體來說生豬的存欄量不多，豬源不足，豬肉價格還將在很長一段時間內維持高位，肉價明顯下降可能要等到春節以后。”汪選華說。

　　汪選華解釋，今年生豬價格從5月份開始上漲，雖然規模養殖戶的補欄積極性較高，但是建造豬舍、小豬繁殖等過程比較長。“這些補欄的生豬起碼要到明年二三月份才能陸續上市。”

　　除了存欄量不多，養豬成本的上漲，也是今年豬肉價格一漲再漲的主要原因之一。生豬養殖戶湯先生說，今年上半年，飼料價格在2.2元/公斤左右，目前已經漲到了2.9元/公斤，“光飼料成本就漲了三成多”。

　　一位業內人士說，雖然今年補欄比較多，但還不能完全跟明年的生豬出欄量完全畫上等號，還要看天氣、疫情等因素的影響。