畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 大連肉價掉頭向下 新一輪豬周期啟動?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/10/13 13:57:00 來源:新商報 閱讀數(shù):
剛剛過去的國慶節(jié),瓦房店市養(yǎng)豬戶譚明是以一種近乎失望的情緒度過的。“本以為國慶節(jié)之前,生豬價格會上漲,沒想到卻降了。”譚明介紹,如今,生豬收購價為每斤9.2元左右,甚至有每斤9元的行情,而今年豬價最高時,曾經(jīng)攀上過每斤10.5元的峰值。
豬價降了,豬肉的價格也開始跳水,從9月末至今,大連市場上豬肉價格每斤最多降了2元。新一輪的“豬周期”是否就此開啟了呢?
A、9月末
大連豬價突然掉頭向下
“今年七八月份時,大連的生豬收購價達(dá)到歷史峰值每斤10.5元左右,此后,雖然收購價有所波動,但基本維持在每斤10元左右高位,不過,情況在9月末突然發(fā)生了改變。”譚明告訴記者。
“最初降價時,還以為是行情正常波動了,但在9月末,生豬收購價跌破每斤9.5元時,我們開始警覺。此后,豬價平均每天跌0.05元~0.1元,到現(xiàn)在 跌至每斤9.2元左右。”普灣新區(qū)復(fù)州灣街道一家大型養(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人李先生介紹,這次豬價下降是今年幅度*的一次,后市很有可能進(jìn)一步下探。
而據(jù)瓦房店市一些散養(yǎng)戶介紹,現(xiàn)在,一些收購商進(jìn)村收豬,給出每斤9元甚至更低的價格。”去年這個時候,生豬的收購價在每斤6元左右,雖然今年養(yǎng)豬成本提高了,但保持如今的行情,養(yǎng)豬仍然比較賺錢。”一位養(yǎng)豬戶坦率地說。
B、豬肉市場聯(lián)動
肉價每斤降2元
昨日上午,記者走訪大連金三角大市場了解到,與生豬價格聯(lián)動,9月末至今,該市場的豬肉價格也一路下滑。“現(xiàn)在,礎(chǔ)明豬肉的零售價為每斤14.5元左右,而雨潤牌豬肉的零售價為每斤14元,普通豬肉的售價已經(jīng)跌破14元。”該市場肉食區(qū)主管常征介紹。
“今年豬肉價格最高時,每斤為16.5元,與其相比,現(xiàn)在肉價每斤降了2元多。”大連一位業(yè)內(nèi)人士表示,肉價回落讓遭受銷售瓶頸的肉販子送了一口氣。“這幾天,因?yàn)閮r格回落使得豬肉銷量有所上升,而隨著秋冬季銷售旺季到來,我們的生意會慢慢好起來。”一位肉攤老板說。
C、降價
啟動新一輪豬周期?
生豬和豬肉價格為什么會在國慶節(jié)之前逆勢下挫呢?大連市養(yǎng)豬協(xié)會秘書長李來君認(rèn)為,導(dǎo)致這輪豬價下降主要是因?yàn)樯i出欄量增加了。“初步估計(jì),最近,大 連生豬出欄量能增加20%左右。這是因?yàn)榻衲耆脑路莓a(chǎn)出的豬崽到9月份已經(jīng)長大出欄,使得生豬供應(yīng)量增加,因此影響豬價。”
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前,頑固的“豬周期”似乎顯現(xiàn)威力。“豬周期就是一個怪圈,豬肉價格大漲母豬存欄量大增生豬供應(yīng)量劇增肉價下跌養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬生豬供應(yīng)量 減少肉價再次上漲……養(yǎng)豬戶似乎總也逃不出去。”該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這輪豬價下降或許正在啟動新一輪的“豬周期”。
此外,今年糧食豐產(chǎn),而新糧最遲將在今年12月份進(jìn)入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),豐產(chǎn)有可能帶動糧價下行,這也將帶動豬價進(jìn)一步回落。