畜牧家禽網 時間:2011/10/24 13:56:00 來源:成都晚報 閱讀數:
昨日,成都晚報記者從省商務廳獲悉,10月中旬我省豬肉價格終于出現今年以來的首次回落。但四季度仍是豬肉需求的旺季,豬肉價格會震蕩運行。為保障豬肉市場供應、平抑豬肉市場價格,國家和我省積極開展產銷對接。昨日,省商務廳、省教育廳又在我市召開國家儲備肉投放四川高校對接會,1300噸中央儲備凍豬肉今年將首次投放大中專院校食堂。據悉,這次中央儲備凍豬肉出庫時間為9月30日至10月29日,銷售價格將比市場價格便宜15%~20%。
“我省豬肉價格出現了今年的首次回落。”省商務廳市運處處長范軍表示,根據省商務廳10月10日至10月16日監測,我省豬肉市場運行基本平穩,豬肉市場交易量小幅減少,生豬收購價、零售價小幅下降。
據對201家屠宰企業監測,本周生豬收購價19.58元/公斤,環比下降1.01%;白條肉出廠價均價24.93元/公斤,環比下降0.83%。據對69家主要農貿市場市場監測顯示,農貿市場零售價格30.95元/公斤,環比回落0.79%。
省商務廳預計,因受到飼料價格、仔豬價格、市場需求的影響,今年四季度,豬肉價格會震蕩運行。預計后期生豬價格將繼續穩中小幅上下震蕩,上漲與回落的空間仍然有限。