畜牧家禽網 時間:2011/10/27 14:36:00 來源:中國經營網 閱讀數:
金秋十月本是消費的旺季,一直堅挺的豬肉卻開始走下坡路。近幾個月來一直處于高位的豬肉價格,近期在北方出現明顯下跌跡象。
據東方今報報道,國慶節過后,國內豬肉價格整體呈現下降趨勢,目前逾八成省(區、市)豬肉價格出現下降。
各地豬肉價格都在跌
據深圳商報報道,農業部的農產品批發監測報告顯示,10月15日至21日,全國豬肉平均批發價格為25.29元/公斤,相比中秋節前后的26.54元/公斤,下跌幅度約5%,和6月底價格基本持平。
據東方今報報道,據媒體報道,遼寧大連、山西大同、山東德州、浙江嘉興等地的豬肉價格均有明顯下跌。其中,在下滑幅度較大的遼寧地區,豬肉價格和今年內的高峰時相比,已下降了11.9%。廣州業內人士甚至向媒體透露,與年內高峰相比,廣東地區豬肉價格下降或已超過20%。
另據中新網消息,昨天,鄭州一家肉制品公司的工作人員表示,最近半個月,白條豬的價格每公斤降了1元多,原來每公斤23.6元,現在是22.5元。
豬價會否繼續下跌?
新華網報道稱,對于目前豬肉價格不斷下跌的態勢,部分業內人士認為,這只是暫時的下跌,并沒有真正到達“豬周期”拐點,在冬季需求旺季及元旦、春節到來之前,價格仍會有所反彈,并可能達到前期高點。
另據湖北日報報道,業界認為,前期存欄量有限,春節豬肉消費旺季也將來臨,將對豬價形成較強支撐,而影響肉價的飼料行業,目前價格仍沒有下降跡象。因此,后期豬肉市場價格雖然有一定下行空間,但大幅下降可能性不大,真正的拐點要等到明年才會出現。
如何避免豬價大起大落?
豬肉價格一直是市民關注的焦點,豬價下跌,作為市民,當然是喜出望外,不過養殖戶可就要承擔風險了!11月份臨近,又到了下一個養殖季節,該繁育仔豬,擴大養殖數量還是該收縮?養豬戶們又面臨著煩惱。
近年來,無論消費者還是養豬戶,都飽受豬肉大起大落的折磨。那么,如何避免豬價大起大落?
據中國廣播網消息,國家信息中心經濟預測部宏觀經濟處處長牛犁稱,要想穩定生豬供求平衡,最好的方法是提高規?;B殖和集中度,只有這樣才有利于肉價的穩定,國家在這方面的政策引導仍需加強。