畜牧家禽網 時間:2011/11/18 16:20:00 來源:搜豬網 閱讀數:
據黑龍江省畜牧業監測預警系統對我省25個生豬養殖重點市縣監測,自年初至七月份,我省生豬價格持續上漲,七月第二周活豬價格達到今年最高點,接近每市斤10元,同比上漲69%,豬糧比價超過9:1,同比上漲40.12%。豬價上漲的主要原因一是生產成本大幅增加,據監測,七月份生豬養殖總成本同比增長50.47%,其中仔豬、飼料、人工、防疫、水電成本同比分別增長209%、11%、111%、21%和8%;二是供需失衡,去年上半年生豬養殖效益下降,連續五個月虧損,養殖戶積極性受挫,大量散戶退出生豬養殖業,導致肥豬供應短缺。
為促進生豬生產持續健康發展,保護生產者和消費者利益,7月12日,國家出臺促進生豬生產持續健康發展的政策措施,7月28日,又印發了《國務院辦公廳關于促進生豬生產平穩健康持續發展防止市場供應和價格大幅波動的通知》。通過政策信號,發出了穩定豬產品市場消費預期,同時,各級畜牧部門積極采取行之有效的措施,增強養殖戶信心,保持產業長期穩定發展,保障市場供應。
監測數據顯示,近幾個月來我省生豬飼養量不斷上升,通過對十余個養殖重點市縣調研發現,養殖戶飼養積極性逐步回升,尤其是規模養殖場,紛紛擴欄增量,并且養殖戶補欄也更加理性化,認識到標準化規模飼養是規避市場風險,提高養殖效益的有效措施。
當前,由于全國生豬供應量增加,以及禽肉、牛羊肉替代作用,豬價逐漸回落。同時,今年我省新擴建大型屠宰企業,本地屠宰加工能力增強,生豬外運量也較前期減少。近幾個月來,生豬價格逐漸回落,本月第二周,全省活豬平均價格16.76元/公斤,較七月第二周下降12.84%,豬糧比價7.72,處于安全合理區間,養殖效益雖然較七月份下降,但仍然可觀,自繁自育生豬養殖效益在400元左右。由于生豬飼養成本仍處于高位,且冬季是豬肉消費旺季,臨近元旦、春節,豬價不會出現大幅下跌情況。