畜牧家禽網 時間:2011/11/21 10:22:00 來源:楚天都市報 閱讀數:
據《廣州日報》報道 最近,豬肉降價的新聞見諸報端,但記者連日走訪多家肉菜市場,卻未發現豬肉零售價跟降。
19日,嘉禾生豬交易市場良種瘦肉型生豬平均批發價為8.6元/500克,而一個月前這個價格是10.4元/500克。
而當天,記者在東川新街市多個普通的豬肉檔看到,上肉16元/500克,花肉15元/500克,瘦肉19.8~20元/500克,排骨24元~25元/500克。
正在挑選排骨的陽女士告訴記者,她每天到市場買肉,卻發現零售價格相當堅挺,等了一個月,也不見降。“肉價下降?我們沒感覺。”
東川新街市辦公室主任徐健生告訴記者,前段時間豬肉批發價高企的時候,很多檔主都沒有大幅上調零售價,很多人幾個月沒賺到錢。而最近的批發價也是三天調兩天漲,肉檔的經營者都表示等批發價降下來穩定后就會下調零售價的。
而有業內人士告訴記者,雖然肉價剛開始上漲的時候,很多市民減少了購買量,但是經過兩個多月的適應,很多市民都習慣了這個價格。檔主看到豬肉好賣,也不愿意下調價格。
廣東某大型生豬養殖場的負責人林奕文指出,年底是肉類的消費高峰,預計豬肉降價的空間并不大。