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資本“養豬”可能只是玩票（圖）
畜牧家禽網 時間：2011/12/12 9:28:00 來源：羊城晚報 閱讀數：
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記者了解，不但之前網易丁磊宣布進入養豬行業，早在2008年夏天，高盛、德意志銀行也紛紛介入中國養豬業。而在今年新一輪肉價上漲前后，網易、中糧、四川新希望、北京順鑫農業股份有限公司等相繼介入，宣布砸錢養豬。在廣州，有公司更是豪擲1.2億元全面引進美國技術養豬大軍。
不但如此，就連美國的豬肉也伺機大舉進入中國市場。美國農業部日前公布了最新的豬肉出口數據，其中中國2011年1-7月累計進口美國豬肉2億磅，比去年0.33億磅大約增加5倍。中國也因此一下躍升為美國豬肉出口的第五大市場，而2010年中國是其第十大市場。
為什么中國的豬肉市場能有如此吸引力?壹號土豬創始人陳生甚至預言：“中國的農產品市場是資本投資的最后一塊熱土。”
這與目前中國的生豬產業鏈有巨大關系。
有數據顯示，中國的生豬散養比例占到了80%，規模養殖僅占20%。散養豬戶的組織化程度較低，造成生豬生產、加工與銷售的脫節，供需失衡就會導致游資的介入，以加劇市場的波動，從而獲取利潤。而這種周期性大幅波動，使豬農叫苦不迭，“賺一年、賠一年”成為養豬戶的常態。
而資本進入，對于中國的豬肉市場是否會帶來光明?有人認為，對于資本大鱷們，養豬很可能只是“玩票”，只要有更好的賺錢渠道，他們很快就會拋棄豬子豬孫們，把目光投向下一個熱點。
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