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山東生豬價格行情兩全其美

畜牧家禽網  時間:2011/12/12 13:31:00 來源:中國食品科技網 閱讀數:

  根據山東省畜牧獸醫信息中心最新發布的對全省25個集貿市場價格定點監測,11月28日-12月5日山東生豬平均價格為16.32元/公斤,環比上漲0.25%,同比上漲20.89%;山東豬肉價格為27.02元/公斤,環比下降0.92%,同比上漲24.57%。 山東省畜牧獸醫信息中心表示,受前期“追漲殺跌”效應影響,近期生豬出欄量較大,加之冬季豬肉消費需求上升,活豬價格開始止跌企穩;同時豬肉價格小幅回落,山東生豬市場出現“生豬漲、豬肉跌”,對養殖戶和消費者都有利的“兩全其美”行情。

  據商務部數據,11月28日-12月4日,全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格為22.73元/公斤,較月初下降了5.1%,同比上漲23.7%。發改委發布數據顯示11月30日,全國大中城市生豬出場價為16.69元/公斤,較月初下降了6.1%,同比上漲18.1%;豬糧比價由月初的7.35降為7.13,比去年同期的6.67高0.46。近期豬肉價格跌幅連續收窄,為未來肉價是否會延續回落趨勢還有待觀察行情變化。

  業內人士表示,“生豬漲、豬肉跌”的行情不會維持太久,隨著元旦、春節“雙節”臨近,豬肉價格或將迎來一輪小幅上漲。

  監測顯示,11月28日-12月5日山東仔豬平均價格為22.49元/公斤,環比下降1.58%,同比上漲54.68%,養殖戶補欄積極性不是很高。山東省畜牧獸醫部門提醒,近期多地出現降雪,氣溫較低,廣大養殖戶要做好生豬的防寒保暖工作,預防呼吸道病及其它季節性高發疫病,適量補欄、出欄。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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