畜牧家禽網 時間:2011/12/13 11:46:00 來源:長江商報 閱讀數:
從10月起持續下跌的肉價,近日又重拾漲勢。昨日,記者走訪市場了解到,由于冬季需求增大,江城肉價小幅上揚。業內人士預測,豬肉價格年前將保持穩步上漲態勢。
記者在東西湖一集貿市場內看到,豬腿肉為14元/斤,排骨15元/斤,瘦肉16元/斤。
武漢九州通畜牧有限公司總經理張志超說,從9號開始,生豬出欄價格由8.5元/斤,上漲到8.8元/斤,是繼10月份價格下跌以來的首次回升。
不僅是武漢,全國肉類價格也全線上漲。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與前一日相比,10日,豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲0.2%、0.1%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格分別上漲0.2%、0.2%、0.4%、0.5%。
北京東方艾格農業咨詢有限公司畜牧分析師王曉悅表示,雖然受供求關系影響,生豬價格呈現上漲態勢,但由于目前全國生豬存欄量增大,再加上國家宏觀調控政策,豬價將不會再度上漲至今年夏季的峰值,預計年前將保持穩步上漲的態勢,年后價格或再度回落。