畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 每日豬評:南方豬價走勢疲軟 抑制整體價格上行
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/12/23 11:34:00
來源:搜豬網(wǎng)
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豬價形勢:今日全國出欄肉豬均價至16.91元/公斤,去年同期為13.27元/公斤,同比漲27.4%。豬肉價格漲至26.13元/公斤,去年同期為21.11元/公斤,同比漲23.8%。仔豬均價27.37元/公斤,同比漲63.3%。母豬1774元/頭,同比漲26.3% 。
養(yǎng)豬盈利:全國豬料比價為5.93:1,豬糧比價7.65:1,同比漲14.9%、11.3%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利520元/頭。
飼料成本:全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.21元/公斤、1.8元/公斤、2.85元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價降至3.18元/公斤,玉米、配合料價同比分別為14.5%、10.9%。
流通屠宰:全國“肉-豬”平均價差9.22元/公斤,流通屠宰環(huán)節(jié)毛利潤152元/頭,同比分別為17.6%、-8.4%。
觀點:今日全國出欄肉豬均價16.91元/公斤,較昨日繼續(xù)小幅回落,整體上漲勢頭受到抑制。從地區(qū)看,南北方走勢迥異,北方持續(xù)走強,豬價南北倒掛現(xiàn)象日趨明顯。近期南方豬價在短暫的反彈后顯現(xiàn)疲態(tài),主要原因在于今年臘肉制作高峰期時間較短,供應仍相對充裕加之局部散發(fā)的豬病影響,獲將影響整體豬價上漲勢頭。