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　　“二師兄、牛魔王，等等我羊老弟啊！”用這句對白來形容近期佛山市場上羊肉的價格飆升一點都不為過。繼今年豬肉、牛肉相繼上漲后，羊肉也于近期發力。從11月底至昨日，禪桂市場上的羊肉價格已漲了5~6元，上漲了三成，漲幅與近期牛肉漲幅持平。業內分析，此次上漲與近期節日到來及季節性因素有關，火鍋市場的火爆也可能令羊肉供不應求。

　　部分菜場：

　　鮮羊肉少見 中午前即售罄

　　市民陳阿姨上周末到東方廣場一家超市準備買冰凍羊肉回家做火鍋。她在吉之島的冷柜上看到各種牌子羊肉的價格都高，“沒有一種是在30元以下的。”這令她不解。幾個月前，羊肉都在每斤20元左右，怎么突然間貴了這么多。街坊告訴陳阿姨，不僅是冷凍的羊肉，連新鮮羊肉價格都貴得離譜。

　　接到反映后，記者昨日走訪了南堤市場、普君市場和華安市場等市民常去的農貿市場。記者意外發現，鮮羊肉這幾天極其“稀有”，南堤市場的幾家羊肉檔口竟只賣冰凍的黑山羊肉，價格約在25~28元不等，鮮羊肉，有的檔口說買完了，有的檔口則透露，“批發價貴了，不敢進了，到了市場至少都賣每斤26元。”

　　在華安市場，羊肉檔在下午3時前收攤了，個別的羊肉檔老板告訴記者，最近羊肉賣得不多，上午羊肉檔就售罄了，買不到了。而當天該市場賣的羊肉價格大約在每斤26元~28元。監測分析：

　　羊肉價上月底至今一直漲

　　羊肉最近真的這么好賣？昨日，記者從佛山市物價部門公布的最新一期農副產品價格監測信息上了解到，截至15日，物價部門在禪城區糧油企業集團公司、禪城區山紫市場、同濟市場等監測點監測的鮮羊肉平均報價為每斤26元，漲幅為13%，而在11月25日時，物價部門監測到的羊肉價格為每斤20元。這意味著羊肉約半個月的時間里，已漲了6元。

　　羊肉漲價后，一些羊肉檔主稱，“價格一下貴了5、6元，肯定不好賣，所以我們進貨也不敢進多，所以羊肉經常很快就賣完了。”隨著價格持續走高，一些市民開始轉賣冰凍羊肉，這使得市場上冰凍羊肉的銷量有所上升，但供貨量也并不大。

　　為什么會出現羊肉價上漲，市場人士分析，每年臨近春節，羊肉都會出現季節性的上漲，今年春節來得早，自然價格上漲得快。另一方面，天氣持續寒冷，吃火鍋的人多了，也導致一些地方羊肉供不應求。

　　其他肉菜：茄瓜也漲肉價漸趨平穩

　　在最新公布的農副產品價格中，記者還注意到，除了持續上漲的羊肉和牛肉外，一些受季節性因素影響的農副產品也出現了一定漲幅。例如，茄瓜已從上一期的每斤2.72元上漲至每斤3.24元，漲幅高達19.1%，短短十天貴了5角錢；蒜頭也在上漲，價格同樣比10天前貴了0.5元。

　　但總體來看，佛山市經過一年的平價商店建設，在近期抑制物價上漲上還是起到了積極作用，絕大多數農副產品均為出現變動或上漲。昨日，記者在佛山首家平價農貿市場的南堤市場走訪中看到，該市場豬肉價格僅為每斤13.5元，幾乎全市最低，而昨日監測到各區豬肉價格也與前期持平，未出現變動，豬肉價已得到基本抑制。

　　業內人士昨日分析，隨著春節的臨近，預計肉菜價格波動不會繼續加大，但可能出現“居高不下”，建議市民過年購置年貨時要仔細打打算盤，算算賬，節約點經濟開銷了。