畜牧家禽網 時間:2012/1/15 22:49:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
據四川生豬監測預警系統監測,1月中旬,我省生豬飼料均價穩中小調、運行平穩,養殖場戶利潤保持穩定。育肥豬、仔豬和豬肉零售均價分別略跌0.07元/公斤、0.02元/公斤和0.12元/公斤,后備母豬分別略漲1.00元/頭;育肥豬配合料小漲0.01元/公斤,玉米和小麥麩持平,豬糧比和豬料比各跌0.03點和0.01點。
一是肥豬和豬肉均價走勢同比極為相似。育肥豬環比小跌0.39%,同比上漲24.17%(漲3.50元/公斤)。監測點二雜肥豬最低價15.00元/公斤(雁江區),外三元以上肥豬最高價為21.40元/公斤(儀隴縣);仔豬環比略跌0.08%,同比上漲62.10%(漲9.21元/公斤),后備母豬環比略漲0.07%,同比上漲23.70%(漲264元/頭);市場豬肉零售價環比略跌0.43%,同比上漲19.69%(漲4.60元/公斤)。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差平均為9.98元/公斤,環比略降0.50%,同比上升12.39%(多1.10元/公斤)。
二是飼料原料及配合料總體穩定。玉米和小麥麩同比分別上漲9.25%和6.19%;肥豬配合料均價環比略跌0.30%,同比上升7.92%。
三是豬糧料比略有下降。豬糧比環比略降0.41%,同比增加13.46%(增0.86點)。豬料比環比略降0.08%,同比增加15.06%(增0.72點)。
目前,全國育肥豬均價環比繼續上漲0.23%,整體仍呈北漲南跌態勢。川豬肥豬均價居全國中位,育肥豬、豬肉零售均價均與全國均價的差距大幅縮小至0.8元/公斤以內。四川仔豬和后備母豬分別低于全國均價26%和32.29%,豬糧比和豬料比分別低于全國平均水平的11.18%和9.52%,但玉米和配合料較全國均價分別高13.24%和15.08%。目前距離春節不到10天,據對四川大宗生豬遠期交易和重慶生豬遠期交易觀察,2~6月均價跌多漲少,預計春節前后上漲有限而小幅調整的可能性增大。建議養殖場戶適時出欄,務必加大冬季動物疫病防控和圈舍保暖等管理力度。