畜牧家禽網 時間:2012/1/18 9:10:00 來源:海都網 閱讀數:
春節臨近,今年豬肉以及雞蛋并未像其他產品那樣出現價格大漲,零售價甚至逆市小幅走低。昨日,記者走訪福州市場了解到,受貨源充足影響,與上月相比,豬肉零售價小幅走低;同時由于去年雞蛋行情好,養殖戶大量補欄,加之歲末務工人員大量返鄉,需求量驟減,近半個月來,雞蛋產地收購價大跌近20%。
據悉,今年春節期間,福州市場上每天將有2000頭生豬投放市場,豬肉價格將很穩定。此外,雞蛋零售價預計也將繼續走低。
前期生豬收購價下降部分單品價格“補跌”
昨日,記者從福州養豬協會獲悉,去年9月上旬,福州生豬收購價漲到歷史高點,即達1060元/50公斤。9月中旬之后,福州生豬收購價開始連續2個多月下跌。12月2日生豬收購價最低為790元/50公斤,但到了12月6日收購價開始觸底反彈,12月中旬生豬收購價為825~840元/50公斤。昨日生豬收購價為850~860元/50公斤。
盡管生豬收購價小幅走高,但是昨日記者從福州永輝等多家超市了解到,去年12月中旬,無骨條肉每500克售價約為13.5~14元,昨日降到了12.8元,前戈一個月前售價為11.5~11.9元,昨日售價為10.5元,不過排骨較上個月有小幅上漲。
福州多家超市相關負責人介紹,前期生豬收購價下降,沒有及時反映到零售終端,此次部分單品屬“補跌”。
福州市養豬協會會長鄭謀栓稱,去年生豬存欄、出欄增加,加之去年下半年進口豬肉的持續大量到岸,對國內市場產生了較大沖擊。近一周來福州生豬收購價均穩定在850~860元/50公斤,春節期間每天將有2000多頭豬投入市場,預計今年春節豬肉價格將很穩定。
雞蛋產地收購價大降零售價降幅并不明顯
距離春節不到一周時間,昨日記者從福州市蛋品協會了解到,最近雞蛋產地收購價一直降,昨日收購價已為3.3元/500克,而在1月初收購價還在4~4.1元。福清一家養雞場陳老板直呼:“按現在的收購價格,已經出現虧本。”
據悉,去年9月20日,福州市區雞蛋批發價格為5.00~5.05元/500克,隨后開始下跌,10月24日為4.5元/500克左右,隨后價格比較穩定,但從今年1月雞蛋價格又開始一路下滑。近半個月雞蛋批發價降了近20%。昨日,記者走訪福州多家超市發現,雖然雞蛋收購價大降,但零售價僅小幅走低,每500克售價為4.5元左右。
春節臨近,今年雞蛋價格為何逆勢大降?福州市蛋品協會相關人士劉先生稱,去年上半年雞蛋價格不斷上漲,不少養雞戶擴大養殖規模,為此今年雞蛋貨源充足。另外,雞飼料等原材料降價等各種因素,也使得雞蛋價格下降。而年關大量務工人員返鄉,需求量驟減,加劇蛋價下跌。
據介紹,目前收購價已經跌破養殖戶的養殖成本。由于產地收購價反映到零售終端需要時間,預計后市雞蛋零售價也將走低。