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羊肉片緣何成為“羊肉騙”

畜牧家禽網  時間:2012/2/6 15:26:00 來源:中國養殖網 閱讀數:

  羊肉片,作為涮火鍋的主菜,因其味道鮮美、食后強體抗寒,一直以來都是廣大老百姓所喜愛的美食。正因如此,一些不法商販為獲取暴利,沖破道德底線,采用黑心手段,坑害消費者。近日,大連市執法部門就在紅凌路附近查獲一家采用氯化銨將鴨肉和羊油一起浸泡,冒充新西蘭A級羊肉片在市場進行售賣的黑心窩點。

  為何會屢次出現這樣致顧客身體健康利益而不顧的黑心商販呢,筆者認為主要有三點原因。

  1、惡性競爭,導致良心在生意面前逐漸萎縮。目前在市場上,部分商販摸準顧客貨比三家后再購買的心理,為了能夠讓自己的商品在價格上取得優勢,從材料成本上下手,利用各種黑心手段,制造假冒偽劣產品,坑害消費者。

  2、部分消費者貪圖便宜,變相縱容商家制假售假。例如羊肉片,目前市場上就有價格不一的多種羊肉片在進行銷售,有的價格竟低于羊肉售價的三分之一,按照成本計算,這樣的羊肉片怎會是百分之百的羊肉,如果老百姓都不去購買這樣的羊肉片,也就從根本上斷絕了黑心商販的銷售市場。

  3、部分管理部門監控不到位,導致問題長期存在。市場上出現的這些假冒產品,也是部分公權執法部門工作不到位,導致部分商販道德底線迅速滑坡,形成消費市場潛規則,進而侵蝕了消費者的根本利益。

  筆者認為,廣大消費者要都能端正消費心理,發現售假行為及時進行舉報,執法部門不姑息養奸,進行從嚴處理。這樣才會讓這中“黑心”行為從市場上徹底消失。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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