畜牧家禽網 時間:2012/2/9 11:31:00 來源:華商晨報 閱讀數:
最近半年以來,雞蛋價格像坐過山車一樣,從最高5元/斤跌至現在的3.4元/斤。
受蛋價下跌影響,市民花10元錢能多買七八個雞蛋。
10元多買一斤雞蛋昨日上午,家住大東區北海街的劉燕琴在菜市場買雞蛋時,發現雞蛋又便宜了不少。“春節前雞蛋還是三塊八一斤,現在掉到三塊四了。”劉燕琴說。
該菜市場攤販金女士說,今年元旦過后,雞蛋價格持續下降,先是跌破4元/斤,后來又跌至春節前的3.8元/斤,春節后繼續下跌,直至現在3.4元/斤。
據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,2011年9月中旬以來,全國雞蛋價格整體呈下降走勢,2012年1月25日以來降速明顯加快,2012年2月6日,全國雞蛋價格下降17.1%。分地區看,所有省區市的雞蛋價格均下降,部分省區超過30%,目前全國雞蛋價格明顯低于去年同期。
據了解,去年以來,沈陽市場雞蛋價格不斷刷新最高價紀錄,最高漲至5元/斤,部分區域高達5.2元/斤。按照5元/斤計算,當時花10元錢能買2斤雞蛋,而現在則能買將近3斤,能多買七八個雞蛋。
價格低了銷量漲了雞蛋價格的下跌,讓銷量也隨之增加。在皇姑區寧山路附近賣雞蛋的王女士說,雞蛋日銷量比往年同期增加三成以上。
記者從物價部門了解到,2008年雞蛋處于兩元區,2009年春季沈陽雞蛋價格突破3元/斤,一度達到3.4元/斤,并長期保持3.4元/斤或3.5元/斤的價位,按此,雞蛋價格跌回3年前。
補欄多外銷少每斤賠3角
對于雞蛋價格的大幅下跌,新民一家養雞場負責人劉曉蕓的看法比較有代表性,劉曉蕓認為主要原因是蛋雞補欄太多所致。
劉曉蕓說,去年是養雞場最賺錢的一年,5元/斤的價格讓很多養雞戶賺得盆滿缽滿;去年秋天,很多養雞場大量補欄,還有不少人斥巨資投資養雞場,這批雞目前正好進入產蛋期,因此導致雞蛋大量增加。據介紹,就飼料來看,每只雞每天大約要吃將近2兩半飼料,按照每斤1.2元計算,飼料錢大約為0.3元左右,此外還有水電及人工費等,每斤雞蛋成本大約在3.5元左右,如果按照雞蛋批發價每斤3.2元計算,每斤賠0.3元。
記者從遼寧省畜牧部門了解到,我省年產鮮蛋(含少量鴨蛋鵝蛋)200多萬噸,而我省作為國內第三產蛋大省,將近一半銷往外省或出口,不過,很多養殖戶表示,南方來采購雞蛋的車輛明顯減少,這也是雞蛋下跌的一個重要原因。本報記者張林林
蛋價上半年可能跌回兩元區
東方艾格分析師王曉悅表示,從全國范圍來看,當前雞蛋都處于過剩狀態,這種過剩在接下來的幾個月內會體現得更為明顯。
“今年上半年雞蛋還會繼續下跌。”王曉悅說,直至更多的蛋雞被淘汰掉,而養雞場補欄減少,雞蛋價格才會止跌,預計這個時間節點在九十月份雞蛋消費高峰期間。王曉悅表示,蛋價上漲———養殖戶一哄而上———雞蛋產量過剩———蛋價下跌———養殖戶撤出這一惡性循環困擾著中國養殖業,政府部門應該多提供一些宏觀信息,并加強引導,避免過剩造成蛋賤傷農。
沈陽多位養雞場負責人透露,根據蛋雞的存欄數量,雞蛋價格上半年有可能跌入兩元區。