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　　昨日，記者從我市豬肉市場了解到，最近半個月以來，受春節后消費需求減少、供應充足的影響，主城豬肉價格出現回落，零售均價每公斤降了2元。業內分析，今年國內豬肉價格將保持穩定走勢，不會出現去年那種大跌大漲情況。

　　豬肉平均降了2元/公斤

　　“節后這半個月，保肋肉、精瘦肉、三線肉的價格都有所回落。”渝中區較場口石灰市菜市場采價員江平告訴記者，平均降幅在每公斤2元左右。

　　記者昨日走訪市場了解到，春節高峰時，精瘦肉零售價在32~33元/公斤之間，目前已經回落至30元/公斤；保肋肉已經從24~26元/公斤降到了22元/公斤，最高降了4元/公斤。

　　來自華牧公司的數據顯示，2月10日前后，我市豬肉批發價在20.8元/公斤左右，比年前的23.6元/公斤降了2.8元/公斤。“本月第一周，全市豬肉零售均價較1月最后一周下跌6.43%。”市農業信息中心相關負責人介紹，其中白條豬售價環比下跌7.95%，精瘦肉環比下跌3.67%，毛豬環比下跌2.94%。

　　原因是需求少供應足

　　13日，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，1月26日以來，全國豬肉價格降勢明顯，目前已回落至春節前水平。與1月26日相比，2月12日，半個多月來豬后臀尖肉、豬五花肉價格降幅均接近5%。分地區來看，超九成省區市豬肉價格下降，重慶肉價降幅居第三。

　　“近期肉價下跌，主要是受節后需求減少的影響。”市農業信息中心相關負責人分析，隨著春節后豬肉需求的降低，肉價自然出現回落。“目前豬肉供應也非常充足，未來一段時間，市內豬肉價格會相對穩定。”市農業信息中心負責人說。

　　今年國內肉價將趨穩

　　今年肉價走勢如何？昨日，方正證券農業行業研究員陳光堯在接受本報記者采訪時表示，今年國內豬肉價格的走勢，主要還是受利潤空間與玉米、豆粕等養殖成本因素的影響。“從目前預測的今年肉價核心段價格區間來看，高峰時，國內豬肉均價或將穩定在每公斤30~34元之間。”陳光堯透露。

　　“截至目前，國內仔豬均價已經從去年3月份的每公斤28元恢復至目前的每公斤30元。”陳光堯認為，今年，穩定的飼料價格、強勁的豬肉價格會給整個行業利潤的增長提供空間，但國內豬肉價格走勢或將保持平穩運行，不會出現去年那種大跌后大漲的情況。