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　　雞蛋作為生活中最常見的農副產品，與老百姓的餐桌息息相關，在2011年8月份的時候，雞蛋的價格曾經突破5元每斤，給人們的日常生活帶來了不小得影響。 但2月18日記者在對市區的探訪中了解到，各大超市紛紛打出了“低價雞蛋”的提示，而位于東風街的一家超市里每斤雞蛋的零售價更是降到了只有2.99元，幾乎是到了雞蛋最高價格時候的一半了，雞蛋價格為何下降如此迅速，背后到底有什么樣的原因，記者決定一探究竟。接下來，記者走訪了一些市民和城區周邊的養殖戶，從他們口中得知了雞蛋價格“跳水”的真正原因：春節期間，市民儲存的各類農副食品較多，導致現在對雞蛋等農副食品的購買力下降。而去年養殖戶又擴大了養殖規模，目前正值產蛋期，雞蛋大批量上市。 18日上午記者走訪了市區健康東街和文化路交叉口附近的南下河市場，10時許，南下河批發市場內，來購物的市民絡繹不絕，禽蛋專區里，商販們的吆喝聲不絕于耳，“雞蛋便宜了啊，3塊1了啊，要買抓緊了啊”。

　　雖然吆喝聲熱鬧，但是記者并沒有發現有很多人來到攤位前購買雞蛋，隨即，記者采訪了幾位前來購物的市民，市民劉女士對記者說，年前家里就已經買了十幾斤雞蛋，放在家里儲存，主要是擔心年后雞蛋價格漲上去，所以提前做好了準備，春節過完，家里還剩下很多雞蛋沒有吃完，也沒有想到價格會降，而且降得這么厲害，說到這里，劉女士顯得有些后悔。之后采訪的幾位市民，情況也都和和劉女士一樣，在節前儲存了大量的雞蛋，而且沒有吃完。農業部公告 第1708號

　　在福樂多超市早春園店里，記者發現，雞蛋的價格竟然低至了2.99元每斤，但前來購買的人依然很少，超市的相關負責人表示，年前雞蛋價格到了5.82元的時候，超市搞促銷是5.79元一斤，購買的人都排起了長隊，如今都不到3塊了，卻沒有多少人買。 如此“低廉”的價格都不動心，可見春節前，市民食品儲備量較大，購買力降低是導致雞蛋價格大幅下降的最主要原因，相關人士表示，每年雞蛋價格的低谷都會出現在春節后一兩個月，直到清明節前才會有所改觀，今年雞蛋價格大漲會不會出現在清明節前現在還不好說，畢竟這兩年雞蛋價格沒有這么低過。 農業部公告 第1708號

　　雞蛋降價，受影響*的莫過于養殖戶了，在對城區周圍養殖戶的走訪中記者了解到，因為增產導致的雞蛋市場過剩是雞蛋降價的另一個主要原因，很多養殖戶都料想到雞蛋價格會下降，但是降價幅度還是超過了他們的想象。養殖飼料價格的增長催高了雞蛋成本，作為養雞所需最主要的兩種飼料：玉米和豆粕，其每斤價格分別從1.26元和1.53元上漲到了1.56元和2.5元。農業部公告 第1708號

　　“我們現在都在賠本賺吆喝”一位養殖戶說，“雞蛋不能長期儲存，老放著也不行，看來只能折本賣出去了”。“等等吧，看看清明節前會不會有所好轉，希望能漲上去”許多養殖戶的臉上寫滿了焦急和無奈。