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　　自2月中旬以來，全國各地雞蛋價(jià)格持續(xù)下滑，為3個(gè)月以來雞蛋價(jià)格降幅*的一次，有些地區(qū)的超市雞蛋價(jià)格甚至已經(jīng)降到了每斤3元以下。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2012年1月1日以來全國普通鮮雞蛋價(jià)格整體呈下降走勢，春節(jié)過后降速明顯加快，日降幅由0.2%增至0.4%-0.7%。與1月1日相比，2月18日，僅一個(gè)多月全國雞蛋價(jià)格降幅已經(jīng)超過10%。分地區(qū)來看，除青海與西藏外，其余省區(qū)市雞蛋價(jià)格均下降。天津、河北、山西、吉林、河南的價(jià)格降幅尤為明顯，均在20%以上。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近五成省區(qū)市雞蛋價(jià)格已降至4元以下。

　　在很多大型農(nóng)貿(mào)市場，隨處可見成筐成筐的雞蛋被擺在門口最顯眼的位置，市場雞蛋售價(jià)平均較低，與春節(jié)期間的雞蛋價(jià)格相比下降幅度明顯，而這種情況在一些大型超市更為突出。雞蛋價(jià)格下滑嚴(yán)重造成了雞蛋滯銷嚴(yán)重的現(xiàn)象。

　　因部分南方地區(qū)的雞蛋消費(fèi)呈下降態(tài)勢，和許多消費(fèi)者在春節(jié)期間儲備了足夠的雞蛋，一些雞蛋加工企業(yè)又沒有大面積開工，這也在一定程度上加劇了市場雞蛋需求量的減少，也就造成了本地雞蛋供應(yīng)量過剩、蛋價(jià)大幅下降的局面。

　　從山東近期雞蛋價(jià)格來看，穩(wěn)定為主，魯東南漲。

　　據(jù)相關(guān)專家分析，此次的養(yǎng)雞業(yè)寒冬淘汰了一些規(guī)模小、水平低的小戶，對凈化市場有利。預(yù)計(jì)隨著節(jié)日影響逐漸消退和市場需求的擴(kuò)大，如各大高校開課，各大工廠開工等。雞蛋價(jià)格將會趨向穩(wěn)中有升。而當(dāng)前養(yǎng)殖戶應(yīng)該做的就是：養(yǎng)精蓄類，把雞養(yǎng)好，盡可能的提高產(chǎn)蛋性能，降低飼養(yǎng)成本最為關(guān)鍵。