畜牧家禽網 時間:2012/2/23 13:21:00 來源:華商晨報 閱讀數:
瘋漲了近一年的豬肉價格,終于在春節過后出現了實質性的回落。
受生豬存欄量增多、外運減少等因素影響,春節過后,沈城豬肉價格持續回落,消失了近一年的10元肉重現市場。
10元肉重現沈城市場昨日,家住大東區東北大馬路附近的趙欣在超市買肉時發現,春節剛過去時每斤還賣12塊多的豬前腿肉,現在的標價是每斤10.5元。“肉價確實降了不少。”趙欣說,現在一斤肉沒比一斤蒜薹貴多少。
和春節前后相比,豬肉價格現在便宜了不少。一家農貿市場肉販劉女士說,春節后豬肉價格一直處于回落狀態,進貨時經常會發現比前一天便宜了一兩毛,目前比春節后每斤便宜了兩三塊錢。
在大東區一家超市,春節剛過去時每斤賣十三四元的前槽肉,現在僅為11.5元,而鮮前腿肉10.5元,后腿肉更是跌破了10元,僅售9.9元。
外運少了價格回落法庫養豬戶劉艷說,春節前來收購生豬的外地車輛很多,價格也給得高,而現在則少了很多。“價格也沒給那么高了。”劉艷說。
彰武縣眾興養豬專業合作社理事長于敏也表示,去年豬肉漲價時,補欄的生豬較多,吸引了很多南方的生豬收購車來采購,而目前生豬存欄量增加而外來車輛減少,直接導致了生豬價格的回落。而一些養殖戶也會主動降價,這也是價格下降的間接因素。
“去年最好的時候,養殖戶一頭豬能賺1000元,現在只能賺400元。”于敏說,當時生豬收購價每斤10.5元,比現在貴了將近3元,200斤的豬就會少賣600元。
東方艾格豬肉產品分析師王曉悅告訴記者,去年以來生豬漲價導致養殖戶大量補欄,從而使得存欄量大增,而春節后處于豬肉消費淡季,市場豬肉供大于求從而導致肉價回落。從目前生豬存欄量及豬肉養殖成本來看,上半年肉價仍會延續小幅下跌的趨勢,下半年如果養殖戶補欄不積極,肉價仍有望會回漲。