畜牧家禽網 時間:2012/2/28 14:02:00
來源:搜狐
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生豬收購價一斤降了1元
“春節過后,生豬收購價確實降了很多,現在普通豬收購價是8.5元一斤,品種豬的價格稍高一些,達到一斤9.1元。而在春節以前,普通豬收購價就達到一斤9.2元~10元。”近日,鄭州市管城區南曹鄉郎莊一家養豬場的老板王長領說。
河南百順農牧發展有限公司總經理、滎陽市養豬協會會長魯百順也表達了同樣的觀點:“現在的生豬收購價已經跌到7.8元一斤,與春節前相比,一斤降了近2元。就是與春節后相比,一斤也降了1元。因為春節剛過時,生豬收購價還能達到一斤8.8元。”
多種因素致肉價回落
對于生豬收購價下跌的原因,王長領認為,春節過后,豬肉進入消費淡季,肉賣得不快。從全國來看,豬價下調已成普遍現象。據了解,目前國內生豬均價已突破每斤8元大關,跌至7.9元,與春節期間相比下滑10%。“去年生豬價格最高峰時,每斤達9.8元。”按目前這個價格,養殖戶的利潤已經不高,每頭豬大概只有兩三百元了。
魯百順說,肉價下跌,原因是多方面的。去年下半年,生豬經營形勢一派大好,生豬的發病率比較低,存欄量大幅度增加。“一些大型養豬場賺錢后大舉擴張,也使生豬存欄量猛增。”魯百順說,目前市場需求比較弱,生豬銷量下降幅度很大,雙匯、眾品等生豬屠宰企業的日常殺豬量也減少了一半左右。
肉價回升要等下半年
雖然近期生豬價格和豬肉價格都回落不少,但是魯百順并不認為短期內能跌到哪里去。“近期肉價還會再降一些,但是也離底不遠了。就像股票一樣,跌到底時,就該反彈了。”魯百順說,近期的生豬收購價會在較低位置運行,真正想漲起來,可能要到6月、7月了。他特別提到,現在豬仔的價格非常高。“春節以前,15公斤的豬仔賣到500元,現在則賣到了700元。”
王長領也表達了同樣的觀點。他認為,短期內,生豬收購價還會再降一些,到今年4月和5月,普通生豬的收購價有可能降到每公斤14元,而漲價可能要到6月以后了。
養豬風險增加
今年生豬價格不至于出現大波動,原因是經過前幾年的大起大落,很多散戶已經退出養殖,目前的養殖戶多數是上規模的,比較理性,對市場行情很敏感,不會盲目擴大養殖規模。
值得注意的是,雖然生豬收購價格下跌,但仔豬價格卻在上升。據省物價部門監測,洋三元仔豬價比上月漲了11%,土三元比上月漲了23%。這就意味著,如果要補欄的話,養殖成本勢必增加,加上糧食價格小幅提升,很快會傳導到飼料生產領域,導致飼料價格上漲。如此一來,養殖的風險也就大大提高了。
“豬周期”究竟會不會再現,目前還不能下結論。不過,養豬風險高了,是不爭的事實。有關人士呼吁養殖戶不要盲目補欄,不妨選擇性地壓欄和選擇性地淘汰低產豬,以期規避風險。