畜牧家禽網 時間:2012/3/12 9:47:00
來源:濟南日報
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自春節過后,市場上的雞蛋價格從節前的每公斤9.6元一再下跌至6.4元,但于近日價格出現輕度上漲。近日,記者走訪山東省濟南市長清區歸德鎮部分養雞專業戶和物價部門有關人士,預測隨著春節后市民所用雞蛋的增加,市場需求進一步擴大,雞蛋價格將漸漸回升,不會再降。
記者在長清區市場上看到,雞蛋價格為每公斤7.2元。說起春節后雞蛋價格“直線”回落,養雞戶們愁眉苦臉,他給記者算了筆賬:從飼料來說,飼料價格與春節前持平,玉米價格仍在每公斤2.2元,豆餅及其他飼料也沒漲價,每只雞每天大約要吃飼料錢需耗費0.3元左右,此外還有水電及人工費等,每公斤雞蛋成本大約在7元左右,“前一段時間雞蛋批發價跌到每公斤3元,那還要賠1元。幸好現在價格開始慢慢回升,目前已經夠成本錢了”。
歸德鎮莊樓村養雞專業戶莊慶波從事蛋雞養殖已經10多年了,他對記者說,由于國家對養雞業沒有具體的扶助政策,因而造成市場的不穩定。“養豬、養奶牛,國家都給予了一定的獎勵、扶助政策和獎勵基金,可對于養雞專業戶卻沒有給予任何扶助,因而,蛋雞養殖風險全部由我們自己承擔。”莊慶波抱怨道。
對于雞蛋價格大幅下跌及穩步回升的原因,歸德鎮多年從事雞蛋批發生意的張凱先生認為,價格下跌是由于春節前市場上雞蛋數量供大于求造成的,春節前,市民為過節大量儲備雞蛋,導致如今家里還有剩余,加之一些學校、用工單位還沒上班、開工,雞蛋需求量較少。據長清區物價局及歸德鎮市場有關人士分析,隨著春節后市民所用雞蛋的增加,長清各大學園區開學、工廠開工等,市場需求進一步擴大,雞蛋價格已經開始上揚不會再降,“進入3月份之后,價格預計能上漲20%左右”。